Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Путешествия
Фьяка чистой воды: секрет хорватского дзена
Фьяка чистой воды: секрет хорватского дзена

Море дает рыбу, земля — оливки и виноград, солнце дает счастье. Хорватам повезло жить в щедро одаренной стране. И они философски неспешно пользуются естественными благами Адриатики

Егор Низамов
ЮАР: вернуть эту землю себе
ЮАР: вернуть эту землю себе

Здесь каждый четвертый безработный, а каждый десятый заражен ВИЧ. Здесь убивают в три с лишним раза чаще, чем в России (в пересчете на 100 000 населения). Но тут нет уныния: местные уверены, что сделают из ЮАР отличную страну для жизни

Александр Монахов
Хорватская кухня: положение обязывает
Хорватская кухня: положение обязывает

От Истрии — северной части Хорватии — до Италии рукой подать. И кухня здесь скорее итальянская с хорватским влиянием, чем наоборот

Лиза Чайкина
Секреты тамады: 6 тостов для грузинского застолья
Секреты тамады: 6 тостов для грузинского застолья

Грузия — это вино и шашлык, красноречие и гостеприимство. Хочешь понять человека — сядь с ним за стол. Мы съездили в Тбилиси, сели за стол с тамадой и убедились, что грузинам известен способ не только остановить время, но и ощутимо удлинить жизнь

Кирилл Сидоров
Нью-Йорк, Дублин и еще 3 города из современных киномюзиклов
Нью-Йорк, Дублин и еще 3 города из современных киномюзиклов

В этих городах поют и танцуют, влюбляются и страдают герои самых популярных киномюзиклов последних лет

Дмитрий Барченков
Котлета американской мечты: история и рецепт бургера
Котлета американской мечты: история и рецепт бургера

Из простой и дешевой еды бургер за последние десятилетия превратился в блюдо авторской кухни, требующее от повара полета фантазии

Любовь Хоботова
Венесуэла: заклинатели ягуаров
Венесуэла: заклинатели ягуаров

На крышах глинобитных индейских домиков — спутниковые тарелки. Рядом с гамаками, плетенными из волокна агавы, — телевизоры. Индейцы-пемоны ходят в футболках и пьют кока-колу, но помнят, кем были их предки

Наталья Чайкова
Искусство формы: 33 самых итальянских типа пасты
Искусство формы: 33 самых итальянских типа пасты

В Италии около 300 видов пасты. «Вокруг света» собрал краткий путеводитель по классическим сортам и оригинальным версиям отдельных провинций

«Швейцарский квест»: новый способ бродить по незнакомому городу
«Швейцарский квест»: новый способ бродить по незнакомому городу

Если вам скучно ездить на организованные экскурсии в составе большой группы незнакомых людей, то Swiss Quest вам точно понравится

Криптоиудеи Белмонти: конспираторы Торы
Криптоиудеи Белмонти: конспираторы Торы

Они делали вид, что едят свинину, работали по субботам, прятали священные символы в стенах домов. Только так белмонтским евреям удалось сохранить свою веру в течение пяти столетий… И все это время они полагали, что в мире не осталось иудеев, кроме них

Влад Сохин
Шри-Ланка: два листочка для королевы
Шри-Ланка: два листочка для королевы

Лучший чай Шри-Ланки поставляется ко двору королевы Великобритании — за баснословные деньги. Его собирают вручную тамильские женщины, представительницы самой бедной части населения — за мизерную зарплату. Корреспондент «Вокруг света» поработала на плантациях вместе с ними

Екатерина Сехина
Бразильская фейжоада: фирменное блюдо патриотов
Бразильская фейжоада: фирменное блюдо патриотов

Жители страны карнавалов, сериалов и футбола в неменьшей степени знают толк и в еде. Да и как может быть иначе, если самый уважаемый человек, такой как Гимараэнс Роза, бразильский писатель и дипломат ХХ века, уверял, что «подлинный патриотизм заключается в национальном вкусе, в любви к столу и застолью»

Любовь Хоботова
Жизнь как чудо: рисовые террасы Китая
Жизнь как чудо: рисовые террасы Китая

Они превратили горные склоны в живописные каскады террас. Подчинили себе туман. Привлекли к службе уток и рыб. Они так живут вот уже почти полтора тысячелетия. Это не волшебники из сказочной страны. Это китайский малый народ хани, который просто выращивает рис

Наталья Майборода
Дороги к храму: главные места паломничества
Дороги к храму: главные места паломничества

Христианские миссионеры несли слово Божье во все доступные им уголки мира. Сегодня во многие из этих уголков в Европе, Азии, Африке, Южной и Северной Америке идут пилигримы

Духи тайги: как живут оленеводы Тувы
Духи тайги: как живут оленеводы Тувы

Что делать, кто виноват, как достигнуть цели и зачем? Обычные вопросы обычного человека… Оленеводы Тувы не задают их себе. Местные не сомневаются: за них все решат духи природы

Дина Бабаева
«Огненная вода» раздора: спор за писко
«Огненная вода» раздора: спор за писко

Несмотря на некоторую неблагозвучность названия в русском языке, писко — это всего лишь подвид агуардьенте, или латиноамериканской водки (исп. aguardiente — «огненная вода»), производимой в некоторых регионах Перу и Чили

Нателла Имамова
Фудзи: когда спящий проснется
Фудзи: когда спящий проснется

«Авось прорвемся», — говорят русские, уповая на везение. «Надейся на лучшее, готовься к худшему», — думают англичане. Японцы же утверждают: «Все, что цветет, неизбежно увянет». Фатализм определяет самосознание нации, живущей у подножия действующего вулкана

Дарья Карелина
Двусторонний барабан, морская раковина и дудочка из берцовой кости человека: где в России услышать музыку и чарующие отзвуки мантр Тибета
Двусторонний барабан, морская раковина и дудочка из берцовой кости человека: где в России услышать музыку и чарующие отзвуки мантр Тибета

Оплот северного буддизма всегда притягивал внимание путешественников и паломников. Но немногие, кто побывал в этих горах и храмах, слышали старинные песнопения

Алексей Мясников
Флоридские поребрики: американский Петербург
Флоридские поребрики: американский Петербург

Люди, к счастью или к сожалению, мыслят штампами. Санкт-Петербург — это Эрмитаж, Нева, памятник Петру Первому и парадные вместо подъездов. Даже в американском городе с таким же названием невольно ищешь привычные точки отсчета

Маргарита Новикова
Парижский луковый суп: история и рецепт
Парижский луковый суп: история и рецепт

Простой луковый суп любили и аристократы, и простолюдины. Сегодня рецептов его приготовления существует множество. Французский король Людовик XV и польский король Станислав Лещинский числились среди его поклонников

Индия: бог из трущоб
Индия: бог из трущоб

Минута славы — это не телевизионное шоу, это компенсационный обычай многих народов. В Индии, например, местные нищие несколько раз в год имеют право почувствовать себя выше остальных и стать танцорами бога

Дина Бабаева
«Рассказы из русской Лапландии»: Русский Север в объективе фотографа Андрея Гордасевича
«Рассказы из русской Лапландии»: Русский Север в объективе фотографа Андрея Гордасевича

Русский север раскрывается именно зимой, которую можно назвать суровой, но нельзя не считать удивительной

Куайцзы своего счастья: история китайских палочек
Куайцзы своего счастья: история китайских палочек

«Ты то, что ты ешь», — повторяем мы за философами, задумываясь о необходимости правильного питания. Китайцы еще три тысячелетия назад поняли и что есть, и чем. В результате сформировалась философия народа

Наталья Майборода
Фиджи: корневая система
Фиджи: корневая система

Революции, экономические кризисы, скачки цен на нефть, прочие потрясения… Тем меньше они имеют значение для человека, чем сильнее его связи с семьей и землей, чем крепче корни и традиции. Есть корни — будут и цветы. Есть семья — будет и благополучие. Так живут коренные фиджийцы

Стелла Моротская
Русское Комо: где в России найти итальянские пейзажи и провести отпуск в стиле dolce vita
Русское Комо: где в России найти итальянские пейзажи и провести отпуск в стиле dolce vita

Пусть пандемия и внесла коррективы в наши мечты и планы, найти маленькую Италию можно и в России. Например на юге, в Абрау-Дюрсо

РЕКЛАМА