Еда
1696 статей
Откройте мир вкусов на нашем сайте. Исследуйте разнообразные рецепты, кулинарные секреты, историю блюд и культуры питания. Узнайте, как готовить вкусно и изысканно, откройте новые кулинарные горизонты и путешествуйте по разным кухням мира, не покидая кухни.
Голландцы начали выращивать российский рис: так они спасают свои земли от высыхания
Глядя на первые успехи, в Нидерландах уже подумывают о суши и саке
Очень странный топ-5 стран по потреблению кофе на человека. Откуда там крошечные Мальдивы и Андорра?
Получается, каждый житель Мальдив ежедневно пьет кофе литрами? Конечно, нет. Разбираемся, почему статистика такая странная
Счет идет на миллионы мешков. Россия вошла в первую десятку стран по потреблению кофе: карта
Средний россиянин расходует 1,8 килограмма кофе в год
Пока не изобрели холодильник: 7 старинных способов сохранить урожай, которые можно повторить дома
Мочили, солили, сушили — и зима не страшна
От хинкали до чурчхелы: краткий гид по грузинской кухне
Знакомиться с ним на голодный желудок мы не рекомендуем
Плантация на подоконнике: можно ли вырастить чай, кофе и какао дома
И что для этого нужно
Сидеть на бобах: история и быстрый рецепт традиционного японского супа мисо
«Плати деньги продавцу мисо, а не доктору», — гласит японская поговорка. Поэтому жители Страны восходящего солнца начинают каждое утро с мисосиру
Полные закрома: 9 праздников урожая со всего света
Такие праздники не обходятся без богатого стола, украшенного дарами природы
«Фрукты очень дорогие, зато на улице не воруют телефоны»: как живется в Сибири 19-летней студентке из Эквадора
В планах Арели — не знакомства с парнями, а образование, карьера и путешествия
Не разгадывайте на голодный желудок! Сложный тест по старинной русской кухне
Кроссворд для тех, кто знает русскую кухню не только по блинам и пельменям
Уха, шуба и джентльменский набор: пять рыбных блюд из советского кино, которые до сих пор на нашем столе
И все-таки заливная рыба — гадость или нет?
В России втрое сократили производство красной икры — виноват «младенец»
Похоже, на новогодних столах россиян этого морского деликатеса будет меньше, чем обычно
Истина в вине: история и рецепт говядины по-бургундски
В Бургундии вино действительно течет рекой. Его не только с удовольствием пьют — в нем варят яйца, готовят улиток, петуха, фондю и, конечно же, тушат говядину
Токсичный мед от огромных пчел: что за дикое лакомство из Непала заставляет мужчин хвататься за сердце
Дикий мед из Гималаев веками используют в традиционной медицине, несмотря на опасные грайанотоксины. Разбираемся, что это за продукт и чем может закончиться попытка его употребить
Почему мы не едим насекомых? Ученые выяснили, что это не просто брезгливость
Ответ нашли в далеком прошлом
Скоблянки с кукумарией не желаете? Чем кормят гостей ВЭФ, кроме икры за 27 тыс. руб.
В меню форума — практически карта России, состоящая из морских деликатесов
Квас вместо колы, дюшес вместо спрайта: почему напитки из СССР снова в моде
Во-первых, это вкусно
Раф с ладаном, эспрессо с марципаном: 7 удивительных кофейных напитков со всей России
Кофейная карта страны — от Байкала до Калининграда