Еда

1691 статья

Откройте мир вкусов на нашем сайте. Исследуйте разнообразные рецепты, кулинарные секреты, историю блюд и культуры питания. Узнайте, как готовить вкусно и изысканно, откройте новые кулинарные горизонты и путешествуйте по разным кухням мира, не покидая кухни.

Плантация на подоконнике: можно ли вырастить чай, кофе и какао дома

И что для этого нужно

Сидеть на бобах: история и быстрый рецепт традиционного японского супа мисо

«Плати деньги продавцу мисо, а не доктору», — гласит японская поговорка. Поэтому жители Страны восходящего солнца начинают каждое утро с мисосиру

Полные закрома: 9 праздников урожая со всего света

Такие праздники не обходятся без богатого стола, украшенного дарами природы

«Фрукты очень дорогие, зато на улице не воруют телефоны»: как живется в Сибири 19-летней студентке из Эквадора

В планах Арели — не знакомства с парнями, а образование, карьера и путешествия

Не разгадывайте на голодный желудок! Сложный тест по старинной русской кухне

Кроссворд для тех, кто знает русскую кухню не только по блинам и пельменям

Уха, шуба и джентльменский набор: пять рыбных блюд из советского кино, которые до сих пор на нашем столе

И все-таки заливная рыба — гадость или нет?

В России втрое сократили производство красной икры — виноват «младенец»

Похоже, на новогодних столах россиян этого морского деликатеса будет меньше, чем обычно

Истина в вине: история и рецепт говядины по-бургундски

В Бургундии вино действительно течет рекой. Его не только с удовольствием пьют — в нем варят яйца, готовят улиток, петуха, фондю и, конечно же, тушат говядину

Токсичный мед от огромных пчел: что за дикое лакомство из Непала заставляет мужчин хвататься за сердце

Дикий мед из Гималаев веками используют в традиционной медицине, несмотря на опасные грайанотоксины. Разбираемся, что это за продукт и чем может закончиться попытка его употребить