Еда
1624 статьи
Откройте мир вкусов на нашем сайте. Исследуйте разнообразные рецепты, кулинарные секреты, историю блюд и культуры питания. Узнайте, как готовить вкусно и изысканно, откройте новые кулинарные горизонты и путешествуйте по разным кухням мира, не покидая кухни.
Правда ли, что готовая еда опасна — и как выбирать ее с умом
Рассказывает гастроэнтеролог
Правда ли, что луковица в отваре чернеет в присутствии ядовитых грибов?
Полагаться на этот индикатор не стоит
Мясо для патриота: история и рецепт традиционного венгерского гуляша
Настоящий гуляш — совсем не то блюдо, которое традиционно подают в наших ресторанах. Что же это на самом деле?
Вкусный шорт-лист: полюбуйтесь на снимки финалистов конкурса фотографий еды World Food Photography Awards 2026
В кадре: дух фламандской школы
«Я дышал ртом»: вернувшийся из Северной Кореи турист назвал самую неприятную деталь путешествия
Каково на самом деле в «азиатском филиале СССР»?
Дефицит йода возвращается. Кто больше всего подвергается риску?
Большую роль играет соль
Бальзам «Звездочка», пионеры и неправильный оливье: как туристка из Самары отдохнула во Вьетнаме
На чужбине россиянка нашла много интересных развлечений
Пицца с икрой и золотом за $180 000: кто и зачем ест люксовый фастфуд
И при чем тут вообще ЗОЖ
Великий притворщик: как Христофор Колумб выдал желаемое за действительное и облагодетельствовал мир острым фруктом
Открытие Нового Света дало старт не только великому продуктовому обмену между странами и культурами, но и великому гастрономическому недоразумению
Премиальное мясо: почему в России такая дорогая говядина
Правила диктует рынок, производителям непросто, а потребителя никто не спрашивал
Питон на гриле и массаж за копейки: как ярославцы отдохнули во Вьетнаме на полмиллиона
Что они там не видели и что увидели
Антрополог рассказал, как прожить до 120 лет. Вам такая жизнь точно не понравится
Ученый привел рецепт долголетия из четырех пунктов
Много жира — и для чего? Что такое бронекофе и так уж ли полезен этот «чудо-напиток»
Разбираемся, что стоит за популярным трендом среди биохакеров
Капучино, латте, раф. Ученые принесли хорошие новости для кофеманов
Эксперты выявили новые положительные эффекты для здоровья
«Квели да пури — кетили гули»: как в Грузии хранят и возрождают традиции сыроварения
Сегодня в стране зарегистрировано почти полтора десятка сортов сыра. Многие из них готовят по старинным рецептам
Помогает ли газировка разогнать метаболизм и похудеть?
Скорее да, но есть нюансы, говорят ученые
«Я наконец-то свободна»: 51-летняя россиянка прилетела в Корею из-за любви к k-pop, дорамам и острову Чеджу
Татьяна устроила себе большое азиатское приключение, исполнив давнюю мечту
Еда есть, сил нет: что такое скрытый голод и как с ним справиться
Почему мы чувствуем себя истощенными, хотя едим достаточно — узнали у нутрициолога
