алкоголь

Вопрос–ответ

Почему алкоголь калорийный, если в нем нет белков, жиров и углеводов?

Вопрос–ответ

Как вставляют пробки в винные бутылки, ведь они толще горлышка?

Новости

Личинка не разложилась — можно пить: ученые выяснили, каких червей добавляют в мексиканский мескаль

Энтомологи раскрыли «червивое дело», заказав 21 бутылку крепкого алкоголя

Илья Ненко9 марта 2023

Вопрос–ответ

Защищает ли красное вино от радиации?

Истории

Вода жизни с Изумрудного острова: история главного напитка Ирландии

Производство ирландского виски не прекращалось даже в 1840-х годах, когда страна жестоко страдала от голода

Антон Трофимов

Новости

Изменения видны до 13 лет: названа привычка, которая влияет на внешность будущего ребенка

Ученые проследили, как связаны черты лица детей и подростков со здоровьем их матерей

Татьяна Щеглова17 февраля 2023

Вопрос–ответ

Почему на Руси говорили «зелено вино»?

Вопрос–ответ

Токайское вино — венгерское или словацкое?

Новости

Общительный, импульсивный, без высшего образования: ученые описали типичного российского алкоголика

Социологи составили портрет среднего россиянина, который злоупотребляет спиртным

Татьяна Щеглова3 февраля 2023

Вопрос–ответ

Зачем углубления в донышках винных бутылок?

Вопрос–ответ

Как долго алкоголь выводится из организма?

Новости

Сколько ликерных конфет нужно съесть, чтобы опьянеть? Сухие цифры и эксперимент со шприцем

Названо количество алкогольных конфет, равноценное рюмке водки

Анжела Патракова23 января 2023

Вопрос–ответ

Что такое кашаса и кто ее придумал?

Наука

Эффект игристого: какое воздействие оказывает на нас шампанское и как его правильно пить

Как не обжечься на подделке и избежать головной боли

Егор Быковский

Истории

Аристократы или дегенераты: что будет, если каждый день пить шампанское? Объясняет генетик-метаболист

Научный взгляд на последствия игристого

Ирина Себелева23 декабря 2022

Новости

Серпентарий в бутылочке: самые безумные алкогольные напитки, для которых используют животных

Оказывается, кротовуха — не самая отвратительная настойка, и вот почему

Ирина Себелева23 декабря 2022

Новости

«Самый пьяный округ в мире»: 10 регионов РФ, где больше всего жителей с алкогольной зависимостью

Проверьте, вошел ли ваш регион в «антирейтинг»

Виктор Плешаков21 декабря 2022

Новости

Почему нельзя «разогреваться» алкоголем дома перед походом в бар? Отвечает нарколог

Врач объяснил, как стремление сэкономить приводит к досадным последствиям

Татьяна Щеглова16 декабря 2022

Путешествия

«Зажигают в глубине души волшебный фейерверк»: как были придуманы горячие алкогольные напитки

Как ни странно, но глинтвейн, пунш и грог придумали на юге, а пили первоначально холодными

Игорь Эбаноидзе

Истории

Брютский минимум: что нужно знать об истории, производстве и культуре потребления шампанского

Эти знания о французском напитке пригодятся для беседы за новогодним столом

Игорь Сердюк

Фото дня

89 лет назад в США отменили сухой закон

В кадре: тост за трезвость

5 декабря 2022

Новости

Что будет, если пить пиво каждый день? Рассказывают гастроэнтеролог и эндокринолог

Какой эффект несет употребление самого «безопасного» алкогольного напитка?

Ирина Себелева9 ноября 2022

Истории

Кто изобрел алкоголь? И каким он был до Средних веков

Бонус в конце статьи: рецепт настоящего шумерского пива

Редакция26 октября 2022

Истории

Возвышение градуса: краткая история самогоноварения

Крепкие спиртные напитки различаются цветом, вкусом, крепостью, притом что все они выходят из чрева одного и того же гениального по своей простоте аппарата — перегонного куба

Игорь Сердюк

Истории

Что будет, если отказаться от алкоголя? Врачи описали последствия через 3 месяца, полгода и год

Полный ЗОЖ: научный взгляд

8 октября 2022