Просмотров: 193970
ShutterstockЭто зависит от породы курицы и её рациона
Окраска яиц – такой же наследственный признак, как и окраска оперения. У кур и других домашних птиц цвет яичной скорлупы, как правило, зависит от породы. Леггорны, например, несут белые яйца, виандот – коричневые. Бывают яйца даже голубые, как у южноамериканской породы араукана. Впрочем, порой и внутри одной породы разные несушки откладывают яйца разных цветов.
Коричневый цвет придает яйцам пигмент протопорфирин, который синтезируют клетки выстилки матки во время формирования скорлупы.
На цвет скорлупы отчасти влияет и рацион птиц: при дефиците некоторых аминокислот интенсивность окраски яиц слабеет. Но на их качестве это не сказывается.
Другие вопросы
- Если ядро Земли горячее, то почему тепло не доходит до поверхности?
- Сколько раз может кусаться один и тот же комар?
- У кого семь пятниц на неделе?
- Как угорь и скат вырабатывают ток?
- Какой вид птиц наиболее приспособлен к длинным перелетам?
- Может ли пиранья убить человека?
- Можно ли человеку питаться кровью?
- Как отличить сладкое от калорийного?
- Как белка разгрызает большой грецкий орех?
- Можно ли пить минеральную воду после истечения срока годности?
