Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Яйца каких животных съедобны для человека?

Обсудить
Яйца каких животных съедобны для человека?
Источник:
Dmytro Lukiian / Alamy via Legion Media

Не только куриные

В основном в пищу принято употреблять куриные яйца, но для человека съедобны яйца практически всех птиц. Кроме куриных яиц люди часто едят яйца других домашних птиц: уток, гусей, индеек и перепелов. В некоторых странах едят яйца чаек и прочих морских птиц. Яйца страусов считаются деликатесом.

Употреблять в пищу можно и яйца некоторых рептилий (например, черепах), а также рыбьи яйца, которые принято называть икрой. Наконец, съедобными бывают и яйца насекомых: блюда с муравьиными яйцами готовят в разных странах мира.

Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения