Картофель — пожалуй, самая распространенная сельхозкультура в России. А грядки с картофелем — важнейшая часть огорода для миллионов дачников и жителей частного сектора. Корнеплод неприхотлив в уходе, но относительно полива среди любителей и профессионалов нет единого мнения. Поливать или нет картофель, а главное — как это делать,
— Наиболее важный период — с момента появления бутонов до прекращения роста ботвы, — объясняет садовый эксперт Владимир Антипин. — Именно в эту пору закладывается урожай, и если влаги не хватает, то и клубней будет мало — за какую-то неделю можно потерять до трети урожая. В то же время избыток влаги опасен для картофеля грибковыми заболеваниями и гнилью. Картофель, выращенный на переувлажненном участке, плохо хранится, у него довольно низкие вкусовые качества.
Пока всходы не достигнут 10 сантиметров в высоту — никаких поливов, рекомендует специалист. Это правило нужно соблюдать даже в самую засушливую погоду. Если начнете поливать картофель сразу после посадки, он изнежится и попросту не станет развивать корневую систему. А слабые корни не позволят вырасти большим и качественным плодам.
Верный сигнал к тому, что картофелю срочно нужна влага, — время, когда на нем появляются бутоны или только-только распускаются первые цветы. Если в этот момент растению будет не хватать поливов, можно потерять до трети будущего урожая.
Худшее время для полива картофеля — середина дня. Если вы решили полить картофель утром, делайте это как можно раньше, чтобы влага на листьях успела просохнуть до того, как солнце начнет припекать, в противном случае на листьях останутся ожоги.
Продолжайте интенсивный полив, пока цветы на картофеле не начнут осыпаться. После этого потребность растения во влаге снижается, но не резко. Поэтому следует сократить периодичность полива, примерно до раза в неделю или в десять дней. Объем воды тоже лучше уменьшить. Если погода жаркая, хватит 5-10 литров на м2, если пасмурно и влажно — и того меньше, заключил эксперт.
В начале 2022 года ученые из Иркутска вывели новый сорт картофеля и назвали в честь сибирского чудища.
За что картофельное молоко признали самым инновационным продуктов, читайте в нашем материале.
По материалам