Грибы

63 статьи

Грибы — таинственный мир природы на вашем экране. В нашем разделе 'Грибы' вы откроете для себя мир грибов: их разнообразие, ароматы, вкусы и многое другое. Мы предлагаем интересные факты, советы по сбору и определению грибов, а также вкусные рецепты для приготовления самых вкусных блюд. Для любителей грибной охоты и гурманов – добро пожаловать в мир грибов на нашем сайте!

Что будет, если случайно съесть еду с плесенью: объясняет аллерголог

Можно ли реанимировать заплесневелые продукты?

Попытка быть сложнее: как удивительные слизевики научились путешествовать и клонировать себя

Миксомицеты, или слизевики — группа живых существ, отдаленно родственных животным. Именно они, возможно, стали первым экспериментом природы по созданию многоклеточных организмов

Как вырастают грибы-гиганты?

Полезай в кузов: ответьте на 7 вопросов, а мы расскажем, какой вы грибник

Осень — время собирать богатые грибные урожаи и делать запасы на зиму

Грибной атлас: где искать съедобные грибы в России и как их хранить

Чтобы найти, собрать и приготовить грибы без риска для здоровья, важно знать несколько простых правил

7 причин включить грибы в рацион (и еще больше — исключить их из него)

Грибы иногда называют «лесным мясом» из-за их питательности и большого количества белка с минимумом жира. Но врачи предупреждают, что заменять ими настоящее мясо — плохая идея

В мирное русло: грибы-вандалы из Третьяковки стали помощниками фармацевтов

Самый известный в России музей подарил ученым неожиданное открытие

Рожденные в спорах: интересные факты о грибах

Грибы, в отличие от сотен видов живых существ, пережили все земные катаклизмы. У них также есть шанс пережить всех на планете

«Алла дьявола» и еще 3 блюда с грибами по европейским рецептам

Если в нашей стране чуть ли не каждый второй считает себя опытным грибником и ездит в лес собирать грибы, то европейцы к грибам относятся настороженно

«Живая» еда из банки: от чайного гриба до морского риса

В старом анекдоте «живой» йогурт съел все припасы в холодильнике. Шутки шутками, но субстанции, которые обеспечивают человека определенными продуктами и требуют при этом регулярного ухода, известны уже не одно столетие