Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Путешествия
Три новогодних рецепта от шеф-повара из Гонконга
Три новогодних рецепта от шеф-повара из Гонконга

Наступил год Огненной Обезьяны по китайскому лунному календарю

Нина Беднар7 февраля 2016
3 рецепта американской кухни из разных штатов
3 рецепта американской кухни из разных штатов

В каждом из 50 американских штатов есть свое любимое блюдо. Например, жители штата Арканзас, как и многие американцы, предпочитают жареную пищу: свиные ребрышки, птицу и даже жареные соления, а среди экзотических блюд здесь значатся жареный енот, жареный хвост бобра, жареный опоссум.

4 февраля 2016
14 января 1700 года Петр I издал указ о ношении подданными европейской одежды
14 января 1700 года Петр I издал указ о ношении подданными европейской одежды

Путешествие по Европе укрепило намерение царя переделать на западный манер весь жизненный уклад в собственном государстве.

Наталия Овчинникова13 января 2016
Святочное меню
Святочное меню

14 января (1 января по старому стилю) в России традиционно отмечали наступление нового года. Праздник этот приходился почти на середину святочных гуляний между Рождеством и Крещением. Предлагаем 4 традиционных святочных рецепта.

Нина Беднар13 января 2016
Краткая ореховая энциклопедия
Краткая ореховая энциклопедия

Фундук, макадамия, пекан и еще восемь видов орехов: чем полезны, что содержат, как растут

10 января 2016
История настольных игр: го и нарды
История настольных игр: го и нарды

В Японии эпохи Эдо (200–400 лет тому назад) это была самая уважаемая игра. Го, однако, не японское изобретение — оно попало на острова из Китая, вероятно, через Корею в VII веке.

Николай Федоров9 января 2016
История настольных игр: пазлы
История настольных игр: пазлы

Около 1760 года лондонский картограф, гравер и издатель Джон Спилсбери придумал оригинальное учебное пособие по географии.

Николай Федоров4 января 2016
Легендарные бренды. «Макдоналдс»
Легендарные бренды. «Макдоналдс»

Популярность главного блюда ресторана — бигмака — пытались объяснить «таинственными ингредиентами». Сообщалось, что тот, кто за 2–3 секунды перечислит ингредиенты, получит бигмак в подарок. Слово «специальный» было взято исключительно из-за ритма, а не из-за секретных составляющих соуса. В 2012 году «Макдоналдс» рассекретил рецепт, выложив в Интернет ролик с описанием приготовления бигмака в домашних условиях.

4 января 2016
7 самых свободных пляжей Таиланда
7 самых свободных пляжей Таиланда

На длинных пляжах Паттайи и Пхукета негде упасть кокосу — меж плотно расставленных лежаков прошмыгнуть способны лишь вездесущие массажистки и торговцы жемчугами всех калибров, креветками, фруктами и теми же кокосами

1 января 2016
Климатическая норма: снежные места Европы
Климатическая норма: снежные места Европы

Снег на европейской территории планеты Земля выпадает почти везде. Но, очевидно, не всегда

26 декабря 2015
Место дня. Вулкан Креницына (Сахалинская область)
Место дня. Вулкан Креницына (Сахалинская область)

Вулкан Креницына — так называемый вулкан в вулкане, или двухъярусный вулкан

Наталья Полевая16 декабря 2015
Тысячи километров экстрима
Тысячи километров экстрима

Альпы — самая масштабная горная система Европы: ее площадь превышает 300 000 квадратных километров. Любители зимнего спорта со всего мира приезжают сюда ради великолепных трасс, многие из которых тянутся на несколько километров

13 декабря 2015
14 корон современных монархий
14 корон современных монархий

Сегодня монархи редко надевают короны — носить их каждый день больше не принято. Символы королевской власти теперь хранятся в музеях и сокровищницах как достояние государства

Святослав Зеленский12 декабря 2015
Место дня. Дубай (ОАЭ). Сад чудес
Место дня. Дубай (ОАЭ). Сад чудес

В дубайском Саду чудес, самом большом в мире парке цветов, в разгаре сезон цветения.

30 ноября 2015
Рабы лампы: прогулка по анимационной студии Pixar
Рабы лампы: прогулка по анимационной студии Pixar

В проектировании здания для анимационной студии Pixar, которая уже двадцать лет снимает лучшие мультфильмы на свете, лично участвовал ее совладелец, основатель компании Apple. Одно из его требований к дизайну было таким: оттенок металлических балок должен выглядеть «более романтично»

Сергей Бабич13 ноября 2015
Короткая слава
Короткая слава

22-летний Хагендра Тапа Магар из непальского города Покхара — один из двух самых маленьких мужчин на планете. Его рост всего 67 сантиметров, а вес — 5,5 килограмма. Но это не мешает юноше позитивно воспринимать жизнь, а окружающим — так же воспринимать его. Местные прозвали Хагендру Маленьким Буддой

Сергей Строителев11 ноября 2015
Праздник Тбилисоба и три рецепта грузинской кухни
Праздник Тбилисоба и три рецепта грузинской кухни

В начале октября в грузинской столице вот уже несколько десятилетий проходит праздник Тбилисоба. Он представляет собой одновременно и День города, и осенний праздник урожая.

3 октября 2015
Легенда Ленских столбов
Легенда Ленских столбов

На заре веков, там, где сейчас останавливаются туристские теплоходы, на речке Лабыйа жил дракон. Ежегодно он требовал от жителей Приленья в дань скот, птиц, оленей. Но однажды дракон захотел взять в жены юную дочь якутского шамана...

28 сентября 2015
Работа на миллион: таксист в Нью-Йорке
Работа на миллион: таксист в Нью-Йорке

В булочную на такси наши люди по-прежнему не ездят. А вот простые жители Нью-Йорка этого бы не поняли. Там поймать знаменитое желтое такси, чтобы доехать буквально до соседнего квартала, — обычное дело: дешево, быстро и безопасно. Только руку подними

Марина Соколовская25 сентября 2015
Медвежья заслуга
Медвежья заслуга

Неуклюжая и трогательная, как большая плюшевая игрушка, панда много ест и много спит. И очень мало двигается. Некоторые считают, что она вымирает из-за собственной лени. Так или иначе, беззащитное животное, символ Китая и любимец всего мира, зарабатывает миллионы долларов. И другим помогает

Наталья Майборода18 сентября 2015
18 самых увлекательных парков мира
18 самых увлекательных парков мира

Взять детей и махнуть на аттракционы на целый день. А лучше не брать детей, перестать делать вид, что ты взрослый, и махнуть на аттракционы. Ежегодно более четырехсот миллионов жителей планеты посещают парки развлечений. Потому что детство — это на всю жизнь

Алекс Горский31 августа 2015
Баклажаны по-армянски
Баклажаны по-армянски

Армяне уже много веков готовят блюда с баклажанами и знают все секреты обработки и приготовления этого специфического овоща. Баклажаны запекают, тушат и жарят, фаршируют мясом, горохом, сыром, яйцами, орехами или смесью обжаренных овощей и чеснока.

18 августа 2015
Лук по-итальянски
Лук по-итальянски

Лук в Италии давно известен и любим. Римский историк Плиний Старший в «Естественной истории» описывает около 30 заболеваний, которые исцеляет это растение.

16 августа 2015
Гаспачо. История и оригинальные рецепты
Гаспачо. История и оригинальные рецепты

Сегодня в составе гаспачо редко встретишь большое количество хлеба, он скорее напоминает овощной напиток, а между тем изначально испанский холодный суп больше напоминал хлебную тюрю.

14 июля 2015
Идея для отпуска: Литва, Тракай
Идея для отпуска: Литва, Тракай

Провинциальный городок, живописно расположенный между нескольких озер в 25 километрах от Вильнюса, когда-то был столицей Великого княжества Литовского

Святослав Зеленский2 июля 2015
Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения