Латинская Америка
88 статей
Латинская Америка — мир самбы и тango, древних цивилизаций и дикой природы. Путешествия по Бразилии, Мексике, Перу и другим странам региона — в наших материалах.
Танцуют все: как работает самая знаменитая школа самбы в Бразилии
«Кто не любит самбу, тот не может быть хорошим человеком», — говорят в Рио. Самба здесь как второй национальный язык. Пусть ты плохо говоришь на португальском, но если владеешь искусством танца — тебе можно доверять
Певчие рыбы: что журнал «Вокруг света» писал о джунглях Эквадора в 1863 году
Рассказы о дальних странах — как рыбацкие байки: гигантские насекомые, ходячие деревья, говорящие звери. Ну-ну… Однако то, что кажется нам фантазией путешественника, может быть правдой!
Тайная перуанская кухня: что такое никкей и как готовить блюда в этом стиле
Приготовьте дома необычное севиче так, как это делают в Лиме!
Заря Венесуэлы: как немецкие конкистадоры искали сокровища Южной Америки
Немцы хозяйничали в этой испанской колонии всего лишь четверть века, но то был один из интереснейших периодов ее истории
По следам старины Хэма: где в Гаване дегустировать кубинский ром
Ром для кубинцев что нефть для русских. И даже важнее, ведь им пропитана вся местная история и культура
Папа перуанцев: история и рецепт южноамериканского картофельного салата кауса
Кауса для жителей Перу — все равно что оливье или селедка под шубой для россиянина: какой же праздник может обойтись без этого блюда?
Гроза Карибского моря и главный враг испанцев: как Франсуа л'Олоне заслужил репутацию самого кровожадного пирата в истории
Его зловещая слава заставляла врагов холодеть от ужаса, но однажды удача отвернулась от французского флибустьера
На штурвале без еды и воды: как 4 нигерийца отправились в Европу, а приплыли в Бразилию
Опасное путешествие длилось две недели и закончилось не там, куда хотели прибыть беглецы
Священный верблюд инков: как пушистые жители Анд выручают перуанцев во всем
Там, где природа строга к человеку, животные дают ему веру в то, что все будет хорошо. Ламы и их родственники снабжают жителей Перу едой, одеждой и транспортом. А еще обеспечивают протекцию богов
«Это в каком-то смысле эгоизм»: зачем врач из Уфы строит клиники для бедных в Гватемале и Никарагуа
Без этих «островков» медицины многие местные жители были бы обречены на смерть
Река воительниц: почему открывший Амазонку конкистадор Франсиско де Орельяна отказался назвать реку своим именем
В 1541–1542 годах де Орельяна с горсткой людей первым из европейцев пересек Южную Америку с запада на восток и открыл истоки величайшей реки
«Коммунистическая угроза» из Гватемалы: как США меняли политику «неправильных» стран
Расследование американского журналиста Винсента Бевинса о том, какими средствами победила общепринятая сейчас картина мира
«Это моя подруга Хуанита»: как прервалась история духовной связи перуанца и 800-летней мумии
Полиция изъяла у бывшего курьера тело, мумифицированное много веков назад
Не в серебре счастье: как стейк превратился в национальное достояние Аргентины
На заре освоения Южной Америки никто не мог предположить, что славу страны составит мясо
«Мы были в отчаянии»: в Эквадоре начали производить бетон с кокаином
И обществу польза, и экология не страдает
Горячий сезон: история и рецепт традиционного аргентинского рагу локро
Аргентинцы не представляют себе праздничного застолья без блюда, в котором переплелись гастрономические традиции доколумбовой Америки и колониальной Испании
Завтрак инков: история и рецепт традиционной перуанской каши тамалес
Традиция начинать день с каши существует и в Новом свете. Настоящий перуанец обязательно съест воскресным утром порцию тамалеса — каши с начинкой, укутанной в пальмовые или кукурузные листья
