Сейчас полки супермаркетов переполнены продуктами, которые могут с успехом заменить все питательные вещества, содержащиеся в молоке. Это в том числе растительные аналоги — напитки на основе орехов и круп.
Между тем отказ от молочной продукции может привести к неожиданным эффектам. В статье журнала Eat this! Not that! специалист по вопросам питания и диетолог Эми Шапиро , что случится, если вы перестанете пить молоко.
Кожа скажет спасибо
Многие люди могут всю жизнь пить молоко и даже не подозревать, что у них есть непереносимость этого продукта. Поэтому отказ от молочной продукции иногда приводит к неожиданному улучшению кожи — исчезнут прыщи и экзема.
Причину некоторых кожных заболеваний иногда найти достаточно сложно, при этом врачи считают, что не последнюю роль здесь может сыграть употребление молока.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Dermato Endocrinol, большинство молочных продуктов в США содержит большое количество гормонов, которые вызывают раздражение кожи и появление прыщей. В частности, было доказано, что инсулин и стероиды приводят к образованию акне.
Восстановится работа ЖКТ
Помимо непереносимости лактозы или аллергии, молоко может доставлять и другие проблемы. Как портал Godairyfree.org, употребление молока грозит энтероколитом, вызванным пищевыми белками, и эозинофильным эзофагитом, то есть поражением слизистой оболочки пищевода. Оба заболевания сопровождаются хроническим воспалением желудочно-кишечного тракта.
Молочные продукты — основные триггеры этих расстройств. Дело в специфических белках и пептидах, которые могут негативно воздействовать на иммунную систему.
Молочная лактоза трудно переваривается, что часто приводит к вздутию живота и газообразованию. Если в организме накопится избыточное количество лактозы, диареи не избежать.
Улучшится настроение
«В среднем стакан молока содержит около видов 60 гормонов», — в своем блоге доктор Марк Хайман. Из-за этого регулярное употребление молока может нарушить гормональный баланс, что в конечном итоге будет влиять на наше настроение. Кроме того, этот напиток способен «сбить» выработку половых гормонов.
Ранее портал «Вокруг света» рассказывал о вреде и пользе картофельного молока.
