После выхода из зимней спячки суслики готовы съесть все, что попадется на пути . Зверькам необходимо как можно быстрее восполнить запас бурого жира. Этот особый вид ткани — «грелка» суслика, расходующая энергию питательных веществ на производство тепла. Отвечает за работу «отопительной системы» особый белок — термогенин. Бурый жир необходим для быстрого согревания тела при резком снижении температуры окружающей среды.
Фото: ОЛИВЕР ГЕЙЗЕЛЕР / SOLENT NEWS / LEGION-MEDIA
Материал опубликован в журнале «Вокруг света» № 3, март 2019
