![Один кадр: Австрия](https://n1s1.hsmedia.ru/37/4b/b4/374bb4fd44f6b184d761d8c219e2932e/728x485_1_0aacc298ed2e5da474767b6f4f007284@1200x800_0xac120003_13452438031615829477.jpg)
После выхода из зимней спячки суслики готовы съесть все, что попадется на пути . Зверькам необходимо как можно быстрее восполнить запас бурого жира. Этот особый вид ткани — «грелка» суслика, расходующая энергию питательных веществ на производство тепла. Отвечает за работу «отопительной системы» особый белок — термогенин. Бурый жир необходим для быстрого согревания тела при резком снижении температуры окружающей среды.
Фото: ОЛИВЕР ГЕЙЗЕЛЕР / SOLENT NEWS / LEGION-MEDIA
Материал опубликован в журнале «Вокруг света» № 3, март 2019