Просмотров: 12602
BSIP / Contributor / Getty Images
В ней больше энергии
Температура вещества отражает среднюю энергию его молекул. В теплой воде молекулы более подвижны и активнее взаимодействуют с молекулами мыла, отрывая их от кожи и переводя в фазу эмульсии — взвешенных в воде капелек-мицелл. В таком виде моющие вещества легче удаляются с поверхности вместе с загрязнителями, оказавшимися внутри мицелл.
Другие вопросы
- Зачем козлу борода?
- Чем лысина грозит лысым?
- Какой авиарейс самый короткий?
- Из чего делали бирюльки?
- Как разгоняют тучи?
- Почему консервы портятся?
- Почему марафонская дистанция составляет 42 195 м, а не ровно 42 или 43 км?
- Что роднит выборы и лотерею?
- Почему Арктика теплее Антарктики?
- Правда ли, что кошки чувствуют приближение землетрясения?