Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Откуда пошла английская традиция пятичасового чаепития?

Обсудить
Откуда пошла английская традиция пятичасового чаепития?
Анна Рассел (1783-1857)
Источник:
Old Paper Studios / Alamy via Legion Media

От 7-й герцогини Бедфордской

Чай стал популярен в Великобритании в 1660-х годах, а традиция послеполуденного чаепития зародилась в 1840-м. Тогда у английской знати было принято ужинать не ранее восьми часов, так что после обеда можно было изрядно проголодаться.

Анна Рассел, 7-я герцогиня Бедфордская, днем, в промежутке между двумя трапезами, взяла привычку выпивать чашечку чая с сэндвичами. Скоро к ней стали присоединяться знакомые, и традиция укоренилась.

Дневное чаепитие необязательно происходило в 5 часов. По-английски оно называется Afternoon Tea, «послеполуденный чай». Собрать его могли и в четыре, и в шесть часов. Эта традиция соблюдается сейчас далеко не всегда.

Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения