В Северной Корее начали выращивать сомов и рис на одном поле

Пока весь мир ищет спасение от голода в искусственном мясе и вертикальных фермах, Северная Корея совершила тихий аграрный прорыв. В КНДР развернули масштабную и неожиданно успешную программу, превратив обычные рисовые поля в гигантские фермы по разведению сомов. Результат превзошел все ожидания: сытая рыба не только дала тонны чистого протеина, но и помогла собрать рекордные урожаи риса без капли химикатов.

Как сообщает северокорейская газета Rodong Sinmun (официальный печатный орган Трудовой партии Кореи), суть госпрограммы в том, чтобы объединить в одну экосистему выращивание риса и разведение рыбы на затопленных полях. Несколько крупных регионов страны уже показали, что такой подход приносит двойную выгоду. Аграрии собирают небывалые объемы упитанного сома и рапортуют о рекордной урожайности зерновых культур.

Источник: Rodong Sinmun / rodong.rep.kp — Источник:
Rodong Sinmun / rodong.rep.kp

Старт этой масштабной инициативе положили летом прошлого года. Тогда Ким Чен Ын приехал на одну из баз снабжения Корейской народной армии, высоко оценил местный опыт «зеленого» хозяйства и распорядился немедленно распространить его по всей стране. Профильные чиновники и руководители на местах моментально включились в работу, и результаты не заставили себя ждать.

Сельскохозяйственные кооперативы один за другим сообщают о колоссальных объемах вылова рыбы. К примеру, на ферме Рёнчхон в окрестностях Вонсана под новый метод выделили 5 га. Запустив туда мальков в июне, аграрии уже к началу осени получили впечатляющие результаты: средний вес сомов достиг 0,8–1,3 кг. С первой половины участка площадью 2,5 га рабочие выловили 57,6 тонны рыбы, а общий итоговый улов здесь планируют довести до 110 тонн.

Еще более амбициозные цели ставит перед собой коллектив фермы Якджон в уезде Сукчхон. Здесь под рыбоводство приспособили более тысячи участков, выбрав для этого преимущественно неплодородные земли. На опытном гектаре этой фермы рассчитывают собрать около 100 тонн сома.

Успех подтвердили и в уезде Тхэтан, где с крошечного чека в 0,2 га выловили 8,3 тонны рыбы.

Совместное выращивание риса и рыбы известно как рисово-рыбная система. Рыбу запускают прямо в затопленное рисовое поле, где она питается насекомыми и другой мелкой живностью, а продукты ее жизнедеятельности служат дополнительным удобрением для растений. В результате с одного участка получают сразу два продукта.

Такая практика существует в Азии уже более тысячи лет. Особенно она распространена в Китае, а также применяется в Индонезии, Индии, Японии, Вьетнаме и других странах Юго-Восточной Азии. Например, традиционная рисово-рыбная система китайского уезда Цинтянь существует около 1200 лет и считается одной из глобально значимых сельскохозяйственных систем.

Но больше всего корейских аграриев удивило, что и риса стало больше. Так, на ферме Кангсон в районе Чоллима, где под проект отвели два гектара, каждый колос принес в среднем по 270 зерен, что на 60–70 штук выше показателей обычных полей. Об увесистом урожае отчитались и представители других хозяйств.

А на полях в уезде Тонгрим и городе Чонджу аграрии вообще отказались от прополки и использования гербицидов — рыба очистила воду от вредителей и сорняков, параллельно удобряя почву естественным путем.

Воодушевленные такими показателями, аграрии поставили новый метод на конвейер. На одной из ферм и вовсе возвели холодильный комплекс на 150 тонн, открыли площадки для выращивания протеина и цеха по выпуску кормов. Ферма самостоятельно вырастила миллионы мальков сома. Хватило не только для самообеспечения — даже поделились с соседями.

Так что рабочие теперь, видимо, смогут позволить себе дополнительную миску риса на обед. Да еще и с порцией рыбы. А вот насчет прибавки к зарплате есть сомнения. Однажды населению КНДР уже подняли зарплаты в 30 раз, но ни к чему хорошему это не привело.