В Лондоне начали подавать милкшейк из Guinness'а, мороженого и взбитых сливок. Шоколадный торт идет в комплекте

Лондонский бар представил первый в мире молочный коктейль на основе Guinness, и производитель легендарного напитка его уже одобрил. Подавать шейк будут в том самом баре до конца месяца, но похоже, что его не так уж сложно повторить в домашних условиях.

Как сообщает издание The Drinks Business, новый коктейль на основе шелковистого ирландского стаута придумали в сети ресторанов Black Tap, и он моментально стал популярным.

В его составе:

• полпинты Guinness;

• мягкое мороженое;

• капелька шоколадного соуса;

• облако из взбитых сливок для пущего эффекта.

Те, кто уже попробовал этот коктейль, называют его лучшим летним напитком. Хотя нашлись и критики, которые говорят, что это «чудовищно» и «возмутительно» — портить гордость и честь Ирландии.

В баре уверяют, что этот напиток уже официально одобрили в самой пивоваренной компании, а тем, кому он покажется чересчур простым, предлагают перейти на «крейзи-шейк», который идет с «ванильным глазированным ободом», обвалянным в белой шоколадной крошке, напоминающей знаменитую шапку пены Guinness'а. В него также входит здоровенный кусок шоколадного торта Guinness, положенный сверху, а увенчивает все это дополнительный шоколадный брауни.

Многие уверены, что такой коктейль — настоящая гликемическая бомба. Но в The Drinks Business уже подсчитали его калорийность:

• полпинты Гиннесса = 105 ккал;

• одна порция ванильного мороженого = 83 ккал;

• порция взбитых сливок = 40 ккал;

• столовая ложка шоколадного соуса = 45 ккал.

• итого: 273 ккал.

Учитывая, что в среднем полбутылки белого вина содержат примерно 281 ккал, а красного — 285 ккал, то этот молочно-пивной коктейль еще ничего. Вполне себе щадящий режим. Возможно, его можно даже потягивать после тренировки в спортзале.

Правда, в расчетах не учтен уровень насыщенных жиров или сахара, присутствующих в молочном коктейле, который наверняка выше, чем в вине. Но всегда можно найти, чем заменить обычный сахар в рационе, чтобы насладиться охлаждающим коктейлем в свое удовольствие.

Мы бы с радостью отправились на родину Guinness'а в первую очередь ради Блумсдея, который, кстати, отметили в Дублине несколько дней назад. Но санкции, цены на авиабилеты, международная обстановка… А не будь этого всего, мы бы уже давно сидели за стойкой и обсуждали с коренными дублинцами книги Джойса, фильмы Макдонаха и альбомы U2.