Запах тайского соуса приняли за химическую атаку

полиция оцепила целых три квартала в районе Сохо после того, как посетители тайского ресторана, почувствовав необычно резкий запах острого соуса, сообщили властям о химической атаке, сообщает Daily Telegraph.

В понедельник в полицию поступил звонок об облаке со странным едким запахом на улице д’Арбле (D’Arblay Street) в центральном лондонском районе Сохо. Полиция, решив что в британской столице произошла химическая атака, немедленно выехала на место. Она оцепила три улицы, эвакуировала жителей близлежащих домов и офисов и вошла в здание ресторана Thai Cottage («Тайский домик»), где предположительно и был распылен газ.

Однако вместо террориста, распыляющего опасные вещества, они обнаружили повара Чалемчая Тангьярьяпуна (Chalemchai Tangjariyapoon), который готовил соус Нам Прик Пао (nam prik pao) из острых обжаренных перцев чили, чеснока, сушеных креветок, тростникового сахара, креветочной пасты, тамаринда и растительного масла. Этот соус часто добавляется в супы, жарены блюда и тайскую лапшу. Источником резкого запаха была кастрюля соуса на четыре литра, стоявшая на плите.

Работники ресторана до последнего момента не подозревали, что их посетители вызвали полицию. Шеф-повар также был крайне удивлен, когда пожарные в защитных масках выломали дверь и ворвались на кухню. «Запах действительно немного необычен, и я понимаю, что нетайцам он незнаком», —говорит повар. Но, по его словам, соус никак не может пахнуть, как химикаты: «Для нас он пахнет чили и только чили». Поэтому лично он «пребывает в растерянности» от случившегося.

Владелец ресторана Сью Васбунма (Sue Wasboonma) говорит, что обычно запах от приготовления соуса, выходя из вентиляции, поднимается вверх. Однако в тот день шел сильный дождь, и возможно именно из-за этого люди в районе почувствовали что-то необычное в воздухе. «Нам Прик Пао — это самое острое блюдо, которое есть в нашем ресторане, и мы очень им гордимся. Нашим клиентам оно тоже нравится», — цитирует её слова Thailand Daily News. А владелец соседнего ресторана Crepe Affaire Даниэль Шпинат (Daniel Spinath), замечает, что запах соуса действительно был необычно резким, у него даже запершило в горле. «Хотя я и обедал как-то в Thai Cottage и еда там очень вкусная», — говорит он.

Официантка Thai Cottage Супрани Йодмуанг (Supranee Yodmuang) замечает, что тайский ресторан работает на D’Arblay Street уже 17 years, однако такой инцидент произошел впервые. Персонал ресторана, по её словам, был выведен на улицу, и им пришлось ждать порядка трех часов, пока пожарные тщательно не проверили все здание.

Напомним, что 7 июля 2005 года Лондон подвергся террористической атаке: в городе произошли 6 взрывов, 3 из которых прогремели в городской подземке и 3 в рейсовых автобусах. С тех пор городская полиция переведена на усиленный режим работы, а звонки о возможных терактах вызывают особое беспокойство.

Это не первый случай, когда люди принимают незнакомую еду за угрозу террористической атаки. Как недавно рассказывал Вокруг Света , малазийскому дипломату Закарии Сулонга (Zakaria Sulong) пришлось приносить извинения правительству Ирака за то, что он принял посланную ему в подарок коробку с овощами в сладком маринаде за посылку с порошком сибирской язвы.