Против боли в горле и запаха пота: 5 фактов и мифов о медицинской пользе пищевой соды

Пищевая сода, или гидрокарбонат натрия (NaHCO₃), есть в каждом доме. Чаще всего ее используют как ингредиент для выпечки или в качестве чистящего средства во время уборки, а кое-кто содой даже лечится. Когда сода действительно может облегчить состояние и ускорить выздоровление, а когда бесполезна? Разобраться в этом нашим коллегам из издания «Доктор Питер» помогла семейный лор-врач и педиатр Людмила Иванова.

Боль в горле: и правда работает

Раствор соды с солью (0,5 ч. л. соли + 0,5 ч. л. соды на стакан теплой воды) действительно облегчает симптомы при боли в горле и постназальном затекании слизи.

Работает это так: в норме pH ротоглотки составляет около 6,5–7,5, но при воспалении, вызванном бактериями, вирусами, а также при гастроэзофагальной рефлюксной болезни среда становится более кислой и благоприятной для размножения бактерий. Среди них и Streptococcus pyogenes — возбудитель стрептококковой ангины. Щелочная же среда раствора соды и соли угнетает их активность.

Кроме того, сода разжижает слизь и облегчает ее отхождение — и это приносит облегчение, когда вас беспокоит густая мокрота.

Однако важно помнить, что полоскание — лишь часть комплексной терапии заболеваний, сопровождающихся болью в горле.

Изжога: облегчение есть, но ненадолго

0,5 ч. л. соды на стакан теплой воды — народное средство от изжоги. Такой раствор действительно способен быстро нейтрализовать соляную кислоту, временно избавив от ощущения жжения. Однако облегчение будет недолгим: в процессе этой реакции выделяется углекислый газ, который провоцирует «кислотный рикошет» — повторную выработку соляной кислоты.

Также при регулярном приеме соды от изжоги возможны сдвиг кислотно-щелочного баланса желудка, вздутие, нарушения пищеварения. А главное, сода, в отличие от назначенных врачом препаратов, не устраняет причину изжоги.

Запах пота: сода поможет, но не злоупотребляйте

Нанесенная на кожу подмышек сода действительно нейтрализует кислоты, которые выделяются в процессе активности бактерий. А именно продукты их жизнедеятельности и вызывают неприятный запах.

Но и здесь есть обратная сторона медали: частое использование соды может нарушить защитный барьер кожи, вызвать сухость, раздражение и даже контактный дерматит, особенно у людей с чувствительной кожей. Поэтому для использования на постоянной основе лучше подбирать специализированные средства от запаха пота.

Кандидоз у младенцев: почти бесполезна

Иногда на родительских форумах советуют обрабатывать полость рта младенца содовым раствором при кандидозе. Однако сода, по словам Людмилы Ивановой, не обладает противогрибковыми свойствами. Она действительно может изменить pH среды и немного замедлить размножение грибка Candida albicans, но не уничтожит его полностью. Для лечения кандидоза нужны препараты с доказанной эффективностью, подобранные врачом.

Ощелачивание организма: миф

Наверное, один из самых живучих мифов про соду — история о том, что она может «ощелачивать организм» и тем самым предотвращать болезни. Но, к счастью, на pH крови, в отличие от желудочной среды, прием соды не влияет. Ведь если бы сода или другие продукты так просто меняли pH крови, мы рисковали бы оказаться на грани алкалоза — состояния сильного защелачивания крови, при котором наступают судороги, спутанность сознания, кома и даже смерть.

Но в организме все продумано: он строго регулирует кислотно-щелочной баланс с помощью бикарбонатной буферной системы, дыхания и работы почек, поддерживая pH крови в пределах 7,35–7,45.

* * *

Пищевая сода — химическое вещество, обладающее множеством полезных свойств в быту, но в медицинских целях сфера ее применения весьма ограничена. В некоторых состояниях она действительно может использоваться для симптоматической терапии, но применять ее стоит с осторожностью и не в качестве альтернативы лекарствам.

Кроме того, важно помнить, что речь идет исключительно о пищевой соде. В доме иногда также могут быть кальцинированная (Na₂CO₃, карбонат натрия) или каустическая (NaOH, гидроксид натрия) сода. Оба этих щелочных вещества категорически не предназначены для употребления внутрь и контакта с кожей и слизистыми оболочками.