Зачем солят картошку на грядке?
Фото
Tatiana Kornylyeva / Alamy via Legion Media

Она может заменять удобрения

Поваренную соль огородники ранее применяли в качестве доступной альтернативы минеральным удобрениям. Считается, что соль может повысить урожайность и вкусовые качества корнеплодов, выращиваемых в бедных почвах. Впрочем, для получения хорошего урожая все же лучше пользоваться специализированными удобрениями, включая натриевую селитру и калийные удобрения.