Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Луковое, огуречное, томатное: 10 видов необычного варенья из разных стран

Из-за чего морковь стала фруктом в Европе и каким десертом прославился Суздаль

Обсудить
Луковое, огуречное, томатное: 10 видов необычного варенья из разных стран
Источник:
Vadim Zakirov / Alamy via Legion Media

Варенье и джем считаются идеальной сладкой альтернативой шоколаду. Многие предпочитают есть их на завтрак: мазать на тосты или добавлять в мюсли. Однако в некоторых странах варенье — вовсе не десерт, а закуска или топпинг. 10 необычных видов варенья — в галерее «Вокруг света».

Варенье из каштанов пользуется большой популярностью в Корее

В Суздале предлагают в качестве сувенира приобрести варенье из огурцов по старинному рецепту

Луковое варенье хорошо сочетается с твердыми сырами. Традиционную для юга Италии и Франции закуску сегодня готовят по всему миру

Португалия испокон веков варила варенье из моркови и исправно экспортировала по всей Европе. Однако в 1991 году в Евросоюзе вышла директива, что к ним можно завозить лишь джемы из фруктов и ягод. Десять лет понадобилось Португалии, чтобы справедливость восторжествовала: ради варенья морковь в Европе теперь считается и овощем, и фруктом

Обычный парижский завтрак – чашка кофе и круассан. С выпечкой непременно подают конфитюр из инжира, апельсинов или груш

В Италии готовят острое варенье мостарда, добавляя к обычному десерту из яблок, груш или слив горчичный порошок. Подают такую острую закуску к мясу или сыру

В Германии очень любят варенье на завтрак. Для любителей оригинальных десертов здесь продают и, конечно, готовят дома варенье из ревеня с маком

Если попробовать это варенье на вкус, ни за что не догадаться, что оно не фруктовое. В Греции для приготовления этого десерта используют маленькие помидоры наподобие черри

В Армении готовят варенье из баклажанов с грецкими орехами. Оно не только очень вкусное, но и очень красивое

В Турции любят варенье из айвы, а в Португалии из этого фрукта делают вкуснейший мармелад

1 из 12

Варенье из каштанов пользуется большой популярностью в Корее

Источник:
@seri_studio / Instagram (запрещенная в России экстремистская организация)

Из других материалов «Вокруг света» вы также можете узнать о необычных десертах, о странных вкусовых сочетаниях и о некоторых экзотических фруктах.

Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения