Почему кофейник, изобретенный итальянцем, называют френч-пресс?

Просмотров: 9401iStock

Его еще раньше изобрел француз

В середине XIX века некий парижанин создал кофейник с поршнем для фильтрации напитка, но имя француза история не сохранила. Итальянцы в 1929 году получили американский патент уже на более совершенный вариант прибора. И они не называли его «французским прессом». По-итальянски аппарат именуется caffettiera a stantuffo, «поршневой кофейник». По-французски — cafetière à piston, с тем же смыслом. Словосочетание French Press было впервые зафиксировано в английском языке в 1976 году; возможно, оно появилось в память о том неизвестном французе. Из английского название попало в русский.