Никак
Лед занимает объем примерно на 10 % больший, чем вода. И первые ледяные кристаллики, которые появятся в сосуде, заставят остальную воду сжиматься. Вода сжимается с большим трудом, поэтому давление в ней начнет резко повышаться. Когда замерзнет половина жидкости, плотность остальной воды вырастет на 10 %, а давление увеличится до 2000 атмосфер. При таком давлении вода будет жидкой даже при –20 °C. Если продолжать охлаждение, вода станет превращаться не в обычный лед, а в так называемый лед III с другой кристаллической структурой, имеющий плотность 1,16 г/куб.см. Это одна из полутора десятков известных модификаций льда высокого давления.
