«Эффект путешественника»: отзывы туристов завышают рейтинги ресторанов по всему миру

Новое исследование показало, что путешественники значительно более щедры на высокие оценки ресторанов, чем местные жители. Ученые обнаружили систематическое «туристическое искажение», которое может заметно влиять на восприятие онлайн-рейтингов и нарушать объективность оценки заведений.

Работа под названием «Why Is the Grass Always Greener on the Other Side? Tourist Bias in Online Restaurant Ratings» опубликована в журнале Information Systems Research (INFORMS). Её авторы — ДаПэн Сюй из Южнокитайского технологического университета, Сяокуань (Майкл) Чжан из Китайского университета Гонконга, Хун Хун из Университета Тунцзи и Цян Е из Университета науки и технологий Китая.

Исследователи проанализировали почти 71 тысячу отзывов с крупной китайской платформы и обнаружили, что туристы как минимум на 13,4% чаще выставляют более высокие оценки по сравнению с местными жителями. Причём эта тенденция сохранялась вне зависимости от уровня цен, пола автора или размера города.

По словам ДаПэна Сюя, путешествия меняют эмоциональный фон человека.

Он отметил, что вне дома люди «более эмоциональны, более возбуждены и более снисходительны», что напрямую отражается в оценках заведений.

Учёные исключили простые объяснения, вроде того, что туристы выбирают более дорогие рестораны или получают лучшее обслуживание. Данные показали другое: находясь в поездке, люди меньше обращают внимание на практические факторы — цену, расположение или скорость обслуживания — и больше концентрируются на атмосфере, эмоциях и общем впечатлении.

Отзывы туристов также чаще содержат фотографии, меньше аналитики и короче по длине — ещё один признак того, что эмоции в таких оценках играют ключевую роль.

Сяокуань Чжан подчеркнул, что онлайн-платформам стоит учитывать это искажение при формировании рейтингов. По его словам, ресторан с большим количеством туристических отзывов может казаться местным жителям лучше, чем он есть на самом деле — или наоборот.

Авторы уверены, что полученные выводы актуальны не только для Китая. Эмоциональный подъем во время путешествий универсален, а значит, «туристическое искажение» может влиять на рейтинги ресторанов в любой стране.

Ранее мы рассказывали о том, что средние траты россиян на отдых обычно составляют от 15 до 30% семейного бюджета.