Семена овса
![Назван продукт, снижающий уровень холестерина](https://n1s1.hsmedia.ru/f9/dc/fb/f9dcfb1142e05bbd976eb857c3247dee/728x487_1_ccdfedb4f332ab9ec182626436b9146a@3000x2007_0xac120003_14071078451615831989.jpg)
Специалисты из Университета Таиба в Медине (Саудовская Аравия) и Университета Бенхи (Египет) обнаружили, что экстракт семян овса улучшает липидный обмен и способствует восстановлению нормальной функции печени. Об этом свидетельствуют данные, полученные в ходе экспериментов на крысах, у которых был аномально повышен уровень липидов в крови.
Это состояние, известное как гиперлипидемия, характеризуется повышением «плохого» холестерина (ЛПНП) и считается важным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.