Ученые из Грацского университета (Австрия)
Ашитаба используется в традиционной азиатской медицине. Считается, что его ели самураи. Издревле растению приписывались эффекты, способствующие долголетию и укреплению здоровья.
Австрийским ученым удалось обнаружить в растении соединения, которые могут замедлить старение. Речь идет о 4-диметоксихалкон (DMC) . Опыты с плодовыми мухами и червями показали, что введение этого вещества продлевало насекомым продолжительность жизни на 20%. В культурах человеческих клеток DMC также замедлил процессы старения.