Страйки, авторская кухня и живые выступления: легендарный формат Brooklyn Bowl открывается в Москве

В торгово-развлекательном центре «Северное Сияние» состоится открытие десятого в России боулинг-ресторана Brooklyn Bowl — масштабного пространства для отдыха, объединяющего в себе дорожки для боулинга, гастрономический ресторан и концертную площадку с живой музыкой и стендапом.

Brooklyn Bowl — это боулинг-рестораны с новой концепцией и подходом к отдыху. Компания была основана в 2016 году, сейчас она объединяет 10 заведений в пяти регионах России: Тюменская область, ХМАО-Югра, республика Удмуртия, Самарская область, г.Москва. На площадках BrooklynBowl тренируются и проводят турниры участники федерации Континентальной Лигой Боулинга (КЛБ). Трансляции турниров КЛБ освещает телеканал МАТЧ-ТВ.

Новый формат заточен под отдых компаний друзей, коллег и семей. Для гостей подготовлены 20 современных дорожек для боулинга, а для комфорта самых юных игроков предусмотрены облегченные шары с пятью пальчиками и поднимающиеся бортики, предотвращающие попадание шара в желоб. На большой сцене будут проходить шоу-программы: концерты, комедийные выступления стендап-артистов ТНТ и еженедельные вечера живой музыки.

Отдельное внимание уделено гастрономической концепции: шеф-повара Brooklyn Bowl разработали авторское меню, в котором классические блюда получают современное прочтение. В меню представлены бургеры с рваной томленой свининой, пряные ребра BBQ, кальмар на гриле с пюре из батата и другие позиции, идеально подходящие как для сытного ужина, так и для перекуса между партиями. Барная карта предлагает широкий выбор коктейлей и напитков на любой вкус.