Новый год — время, когда хочется быть с близкими, а не тратить часы на приготовление праздничных блюд. КуулКлевер предлагает сделать ход конём: оформить заказ на собственных заводах и получить праздничные блюда и продукты домой, в офис или на дачу. Всё доставляется ультрасвежим — без хранения на складах и выкладки на витрины.
Сельдь под шубой
Как это работает
Предварительный онлайн-заказ открывает гостям доступ ко всей продукции заводов КуулКлевер. Такой заказ отправляется прямо на заводы, где нужные блюда и продукты готовят в необходимом количестве специально под каждого гостя.
Салаты, закуски и горячее для новогоднего меню создают на Фабрике готовых натуральных блюд в Москве, куда ежедневно поступают свежие ингредиенты с семи собственных заводов КуулКлевер в Нижнем Новгороде, Москве, Липецке и Дзержинске. Все ингредиенты натуральные, поэтому срок годности блюд не превышает 96 часов.
Специальное новогоднее банкетное меню
В банкетном меню — классика в авторском исполнении: оливье с отборной говядиной, сельдь под шубой со слабосолёной форелью, лёгкая мимоза с горбушей без картофеля. Салаты доступны в больших упаковках — сразу на компанию.
Для тех, кто предпочитает более современные позиции, приготовят зелёный салат с утиной грудкой, авокадо и апельсином, ростбиф с миксом зелени, киноа и имбирно-кунжутным соусом, а также Цезарь с подкопчённой неркой.
Закуски от шеф-повара: профитроли с лососем, сэндвич-сконы с неркой, авокадо и Песто, рулетики из баклажанов по грузинскому рецепту, и рулетики «четыре сыра» в лаваше.
Горячие блюда: томлёные говяжьи щёчки с картофелем и цветной капустой, запечённая утиная ножка с айвой и клюквой в ягодном соусе, филе утиной грудки с картофелем, спаржей и апельсиново-медовым соусом, стейк из свиной шейки с запечённым картофелем .
Для любителей рыбы и морепродуктов — мидии под соусом васаби и стейк форели на подушке из шпината.
Почему это важно
Заказ напрямую на заводах позволяет гарантировать то, что недоступно в традиционной модели ритейла: исключительную свежесть, прозрачный и чистый состав, уверенность в каждом продукте.
Фото: пресс-служба КуулКлевер
