Автор статей, телепередач, книг о культуре еды в мире и в России. Относится к гастрономии, как к междисциплинарной науке, с помощью которой можно понять, как устроен этот мир.

Автор научных публикаций по биологии клетки, биоинформатике и экологии.

Изучает ископаемые растения пермского периода, которые росли на территории современной России около 270 млн лет назад.

Пишу о великих личностях и великих открытиях, истории путешествий, архитектуры и моды. С «Вокруг света» сотрудничаю с 2022 года.

Интересуюсь историей, технологиями, космонавтикой. С 2021 года - редактор портала Vokrugsveta.ru