За какими вкусами ехать в Таиланд в феврале?

Таиланд — одна из немногих стран мира, в которую можно поехать исключительно ради гастрономических впечатлений. Кулинарные традиции Юго-Восточной Азии тут представлены в самом широком спектре, поэтому такой опыт обещает быть насыщенным и разнообразным.

В конце зимы, путешествие на поиски новых вкусов способно зарядить энергией до самого лета. Тем более, что в феврале T2, российский оператор мобильной связи, запускает акцию для путешественников. Компания будет предоставлять своим клиентам, прибывшим в Таиланд, безлимитный интернет бесплатно.

Уличная еда: душа тайской кухни

Тайская уличная еда — это не просто перекус, а целая кулинарная культура. Прогулка по рынкам и ночным кварталам Бангкока, Чиангмая или Пхукета способна превратиться в настоящий праздник вкуса. Начать знакомство с тайским стритфудом рекомендуем с этих блюд:

• Пад тай (Pad Thai) — жареная лапша с креветками, тофу, арахисом и лаймом, которую подают буквально на каждом углу.

• Сом там (Som Tam) — знаменитый зелёный папайя-салат, балансирующий между сладостью, кислотой и остротой.

• Сатай (Satay) — шашлычки из курицы или свинины с арахисовым соусом.

• Роти (Roti) — тонкие блинчики, чаще всего с бананом и сгущёнкой.

Даже среди уличных торговцев есть свои звезды — к ним, как правило, стоит очередь, а на картах и в сервисах можно найти много отзывов и рекомендаций о лучших уличных шефах. Тут как нельзя кстати придется безлимитный интернет в роуминге от Т2, который поможет не потеряться в хаосе уличного праздника вкуса.

Рынки и торговые кварталы

Тайские рынки — это гораздо больше, чем просто торговые ряды с продуктами и сувенирами. Они представляют собой живой организм, в котором смешиваются ароматы специй, шипение сковородок и голоса продавцов, предлагающих самые свежие и экзотические угощения. Здесь можно не только попробовать традиционные блюда, но и понаблюдать за процессом их приготовления, увидеть, какие продукты предпочитают местные жители, и почувствовать ритм настоящей тайской жизни.

Чатучак в Бангкоке

Этот рынок — настоящий город в городе. Чатучак считается одним из крупнейших рынков в мире. В выходные дни рынок превращается в настоящий гастрономический рай. Попробуйте тут знаменитый тайский десерт манго-стики-райс (клейкий рис с манго и кокосовым молоком) или свежеприготовленные морепродукты на гриле.

Ночной рынок в Чиангмае

Здесь можно найти уникальные северные блюда, которые отличаются от традиционной центрально-тайской кухни. Одно из самых популярных блюд на рынке — као-сой, пряная лапша в кокосовом карри. Также стоит попробовать сай-уа, ароматные колбаски с большим количеством специй и трав.

Рынок Малин Плаза, Пхукет

Если вы находитесь на Пхукете и хотите попробовать свежайшие морепродукты, отправляйтесь на рынок Малин Плаза. Здесь готовят креветки, лобстеров, кальмаров и устриц прямо на ваших глазах. Один из хитов рынка — классический пряный том ям с морепродуктами.

Рестораны с звездой и без

Нетипичная ситуация для Юго-Восточной Азии, когда в стране есть сразу несколько ресторанов с звездой Мишлен, говорит о том, что готовить тут умеют на очень высоком уровне. Здешние рестораторы открыты к экспериментам и творчески смешивают тайскую, индийскую, французскую и даже молекулярную кухню в причудливый микс.

Попасть в популярные места может быть довольно сложно. Это требует предварительного бронирования, особенно в сезон туристического наплыва. Упростить процесс помогут сайты ресторанов и специальные приложения, вроде OpenTable. Но стоит помнить, что некоторые места могут позволить себе обходиться совсем без сайтов и социальных сетей.

Если нет сил выйти из номера, с доставкой готовой еды в Таиланде нет никаких проблем. Тут активно работают несколько крупных приложений (GrabFood, Foodpanda), позволяющих заказать еду из местных ресторанов и уличных точек прямо к вашему отелю или апартаментам.

Таиланд — это настоящий рай для любителей вкусной еды. Здесь каждый найдёт вкус, который останется в памяти надолго. Благодаря бесплатному безлимитному интернету в Таиланде от Т2 в феврале можно легко ориентироваться в кулинарном изобилии и сделать свой гастрономический тур по-настоящему уникальным.

^{Т2 предоставляет данную услугу абонентам тарифных планов Premium, Black, «Мой онлайн+» и «Везде онлайн». Воспользоваться предложением также могут клиенты корпоративных тарифных планов: «Мой бизнес XL», «Мой бизнес Премиум», «Федеральный L/XL», «Федеральный Корпоративный L/XL». Акция доступна весь февраль только для пользователей, вновь зарегистрированных в роуминге в месяц действия предложения в конкретной стране. Для активации предложения абонентам необходимо пройти короткий опрос от оператора.}