Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Откуда берутся все новые пузырьки воздуха в кипящей воде?

Обсудить
Откуда берутся все новые пузырьки воздуха в кипящей воде?
Источник:
Shutterstock/Fotodom.ru

Из самой воды

Пузырьки состоят не из воздуха, а из водяного пара. Из-за высокой энергии движения молекулы разрывают слабые связи со своими соседями и становятся газом. Освободиться от связей проще тем молекулам, у которых меньше соседей, поэтому пузырьки начинают расти на дне и стенках сосуда.

Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения