Почему у осьминога голубая кровь?
Фото
Jane Gould / Alamy via Legion Media

По случайности

Древние многоклеточные были мелкими и не нуждались в системе распределения кислорода. Когда их размеры стали увеличиваться, у животных возникли жабры и появилась жидкость, циркулирующая по телу.

Почему у осьминога голубая кровь?
Гемоцианин
Фото
Wikimedia Commons

При дальнейшем росте потребовались дыхательные пигменты, повышающие кислородную емкость крови.

«Рабочим инструментом» этих пигментов стали атомы металлов, поскольку они легко присоединяют и отдают кислород. А выбор металла, видимо, был делом случайной мутации.

У моллюсков и ракообразных это оказались белки, «работающие» с медью (гемоцианин, имеющий голубой цвет), а у позвоночных — с железом (красный гемоглобин).