- Источник:
Пресс-служба
В 2026 году журналу «Вокруг света», первому в России национальному познавательному изданию, исполняется 165 лет. За более чем полтора века мы стали не просто журналом, а настоящим культурным ориентиром, открывающим читателям мир через увлекательные истории о путешествиях, науке, культуре и традициях разных народов.
Открывая юбилейный год, специально для вас, дорогие читатели, мы проведем специальное мероприятие в пространстве фудмолла «ДЕПО.Москва». Программа объединит музыку, увлекательную беседу с интересными спикерами и экспертами журнала, а также захватывающую игру. И при этом сохранит главную ценность «Вокруг света» — умение связывать разные эпохи и культуры в единый контекст.
Программа
14.00-17.00. Диджей-сет от «Вокруг света» в исполнении DJ Yuliya Gura — путешествие по аутентичным музыкальным композициям разных стран мира.
17.00-18.00. Паблик-ток на тему «Еда как символ различных эпох и культурных особенностей определенных регионов».
18.00-20.00. Квиз от «Вокруг света» и проекта «Мозгва».
20.00-23.00. Продолжение путешествия по аутентичным музыкальным композициям разных стран мира от «Вокруг света» — диджей-сет от DJ Yuliya Gura.
Гастрономический акцент мероприятия
Говорить о еде и не пробовать еду — невозможно, поэтому в день мероприятия в фуд-корнерах фудмолла «ДЕПО.Москва» будут представлены специальные позиции — блюда «Выбор редакции „Вокруг света“». При заказе любого блюда, отмеченного специальным знаком в корнерах партнеров, вы сможете получить выпуск журнала «Вокруг света» в подарок!
Блюда «Выбор редакции „Вокруг света“»:
Запеченный картофель «Лосось с творожным сыром» вы найдете в POTATO CHEF;
Орео кукис — в MUMBL COOKIES;
Попкорн солёная карамель с пеканом — в ZZPOP;
Phở bò (фо бо) — в Bổ;
Пышки классические 3 шт. –в «Буфет № 1»;
Комбо (хот-дог на выбор, лимонад, картофель фри + кетчуп) — в BUNSONS HOT DOG;
Комбо (бургер на выбор, лимонад, картофель фри + кетчуп) — в BUNSONS BURGER;
Блинный торт с клубникой — в MILK&SNOW;
Бургер Биф Бекон — в Meat Dealers;
Грик бокс с бифтеки — в Greek Street;
Клаб Сэндвич — в Cheesemania;
Чикен баттер — в Curry & Tandoori;
Смэш-бургер на картофельной булочке — в «Крутые Желтки»;
Хачапури по-аджарски с очищенным тестом — в TSOMI;
Ролл ОККИ с лососем — в ОККI;
Шаурма стамбульская с курицей — в SHAWARMA BAR;
Паста с курицей в пармезане — в MAMMA MIA.
Паблик-ток: «Еда как символ различных эпох и культурных особенностей определенных регионов»
Смысловым центром программы станет паблик-ток. Разговор будет сосредоточен на гастрономии, как языке времени. Эксперты расскажут, как пищевые привычки отражают социальные процессы, моменты исторических переломов и в целом представления о мире.
Вместе с главным редактором журнала «Вокруг света» Марией Мерновой, ведущим фуд-блогером Максом Брандтом, ресторатором и concept chef ресторанов Sartoria Lamberti и Uilliam's Уиллиамом Ламберти, бренд-шефом ресторанов Onest, «Аист», Bro&n, La Fabbrica, «Бурный» Мирко Дзаго, ресторанным критиком и фуд-блогером Георгием Бекиным, а также специалистом по истории кулинарных традиций разных стран и эпох, автором проекта «Гастрономические археологи» Светланой Гайденковой поговорим о том, как еда отражает дух времени, формирует идентичность регионов и становится культурным кодом.
Также участники обсудят, почему рецепты сохраняются или исчезают и как еда фиксирует культурную память не менее точно, чем тексты или искусство.
Квиз от «Вокруг света» и проекта «Мозгва»
После встречи с экспертами программу продолжит тематический квиз от «Вокруг света» и проекта «Мозгва». Участников этой командной интеллектуальной игре будут ждать 7 туров с вопросами из области географии, кино, культуры и гастрономии — словом, всех тем, на которые регулярно пишет «Вокруг света». Победителей ждут специальные призы от «Вокруг света»!
Узнать подробности о квизе и зарегистрироваться для участия в нем можно по ссылке на проекта «Мозгва».
Когда: 8 февраля, 14:00 — 23:00
Где: Фудмолл «ДЕПО.Москва», ул. Лесная, 20A
