Акулы — популярные герои массовой культуры и медийной хроники. Старший гид-экскурсовод Крокус Сити Океанариума Алевтина Вокрош развенчивает популярные заблуждения и рассказывает, как этим созданиям живется в аквариумах.
Правда, что акулы не охотятся на людей?
В природе в принципе нет животных, которые питаются именно людьми. Мы давно не живём в диких условиях. Представьте, сколько месяцев крокодилы, волки или львы ждали своего обеда, если бы ели только нас. Что уж говорить об обитателях водной среды.
Конечно, есть представители фауны, чаще других атакующие людей. Но это всегда негативное стечение обстоятельств. И для многих акул человек слишком крупный, непонятный или невкусный объект.
В Крокус Сити Океанариуме обитают семь видов акул и все они не опасны.
Один из самых обаятельных жителей нашего Главного Морского танка — акула-нянька Юра. В природе охотится на донных беспозвоночных и некрупную рыбу.
Эти акулы любят «нянчить» друг друга плавниками, отдыхать стаей на дне. А ещё всасывают добычу с характерным чмокающим звуком. У них широкая челюсть и несколько рядов мелких зубов. В океанариуме этих акул кормят водолазы прямо из рук, а на тропических курортах рядом с няньками купаются туристы.
Конечно, если обижать их первыми или раззадорить, няньки могут укусить в ответ или присосаться пастью, что помешает человеку всплыть на поверхность. Но это крайне редкие случаи. Именно съесть человека такая акула не способна.
Почему же они атакуют?
Если мы говорим про белую акулу, то эта огромная рыба предпочитает других крупных рыб, тюленей, дельфинов и различную падаль. Человек для неё — далеко не желанная добыча. Хотя можно получить травмы, не совместимые с жизнью.
Из крупных и опасных видов более распространены тигровые акулы — в тропических водах, где чаще купаются туристы.
Однако на тех же Мальдивах есть профессиональные дайвинг-центры, которые благополучно погружают людей без клеток и к таким акулам.
Суть в том, что в этом случае человек готов к встрече с акулой, прослушивал лекции о поведении хищника и технике безопасности, спокойно плывёт в гидрокостюме в сопровождении профессионалов, а инструкторы регулярно наблюдают за поведением акул.
Просто купающийся неподготовленный человек, едва заметив акулий плавник, впадает в истерику, кричит, лупит руками по воде, пытается быстро плыть, что максимально напоминает раненую рыбу и провоцирует атаку.
А еще порой человек сам провоцирует нападение акул излишним интересом или агрессией. И уж точно не стоит возвращаться с подводной охоты с окровавленной рыбой в руках.
Кстати, молниеносная хищная реакция акул на кровь человека — тоже миф. Аппетит стимулирует в первую очередь кровь других животных. Профессиональные женщины-дайверы погружаются даже в «критические дни». Наличие крови — не главный фактор.
Однако когда мы сильно напуганы, у нас в крови резко повышается уровень кортизола и адреналина. Животные эти реакции «считывают».
Какие виды акул можно держать в океанариумах?
Популярный вопрос от посетителей — почему у нас нет белой акулы. Для такого большого хищника нереально создать искусственные условия. Они проплывают в день сотни километров.
В Крокус Сити Океанариуме обитают рифовые акулы. Их размеры в среднем 1,5 м. Это активные маневренные хищники. Опять же, человек для них — слишком крупный объект. Животные тоже пугаются нас, как и мы их, а еще защищают свою территорию или добычу.
В Главном Морском танке, где в том числе обитают три взрослые рифовые акулы, работает коммерческий дайвинг. Посетители старше 14 лет погружаются ежедневно. Но пытаться гладить или догонять рифовых акул не стоит. Зубы у них опасные. Пищу биологи бросают им в воду.
Как приручить акулу?
Зебровая акула по кличке Марти живет в Океанариуме с открытия в 2016 году. Этого обаятельного двухметрового самца назвали в честь веселой зебры из мультика «Мадагаскар». Полоски у этого вида особенно хорошо заметны в детском возрасте. Во время показательных кормлений водолазы танцуют с Марти, обнимаются и кормят из рук.
Этот обитатель любит отдыхать без движения на дне — вопреки мифу, что акулы постоянно плавают и никогда не останавливаются. Это зависит от вида.
А еще у него милая округлая мордашка. Поэтому посетители порой принимают Марти за сома. Ведь в народном представлении у акул всегда заостренная голова, хищный взгляд и огромные зубы. Это не так. В природе акул более 500 видов. Многие весьма миниатюрны, милы и даже забавны на вид. Строение зубов тоже разное.
Как и других наших акул, Марти кормят 5 раз в неделю. Он очень любит есть горбушу, а вот от креветок отказывается. Да, у животных тоже есть предпочтения в еде.
На показательных кормлениях экскурсоводы шутят, какой у нас Марти ласковый и добрый. Зебровые акулы в силу своей биологии отлично переносят искусственные условия и легко идут на контакт с людьми за еду.
Рыбы не глупы и память у них не 3 секунды, как говорится в поговорке. Эти создания способны приучаться к определенным действиям.
Могут ли акулы любить?
Несколько лет назад для нашего Марти привезли невесту — молоденькую самочку зебровой акулы по кличке Мэри. Однако Марти оказался слишком пылким возлюбленным, и Мэри отсадили из Главного морского танка в просторный открытый бассейн с другими акулами и скатами.
Если говорить серьёзно, то акулы не способны на привязанность, любовь и другие эмоции.
В брачный период у разных видов есть своеобразные ритуалы поиска партнёра. И их «акт любви» для человеческого глаза весьма специфичен. Да, акулы именно спариваются. У самца для этого есть специальные выросты брюшных плавников — птеригоподии.
Самку ухажер хватает за плавники или тело, разворачивает и притапливает. У самок остаются хорошо заметные шрамы. Поэтому соитие Марти и Мэри вызывало у посетителей беспокойство: они подумали, что акулы дерутся или хотят друг друга съесть.
Акулы «несут» яйца?
Действительно, некоторые виды акул и скатов откладывают коричневые или чёрные удлинённые оболочки — яйцевые капсулы. На ощупь они довольно мягкие и упругие.
В Крокус Сити Океанариуме можно посмотреть яйца кошачьих акул. У этих обитателей вертикальные зрачки, как у домашних кошек. Живут они на мелководьях Индопацифики, охотясь на мелких обитателей дна. Наши биологи оставленные яйца осматривают. Оплодотворённые экземпляры уносят в специальный аквариум-инкубатор. Пустые яйца оставляют для демонстрации. В пищу они не подходят.
Акулы не проявляют беспокойства, когда их потенциальное потомство трогают или забирают. Заботы о потомстве у этих рыб нет, они с удовольствием съедят своих малышей.
Стоит ли пробовать блюда из акул?
К сожалению, из-за древней китайской традиции готовить суп из акульих плавников ежегодно калечат тысячи акул. Браконьеры просто срезают плавники, которые никогда уже не отрастут, и отправляют рыб назад в море мучительно погибать.
Давно доказано, что пищевые свойства этого супа бедны, а необычный вкус придают другие ингредиенты. Раньше считалось, что, поедая акулу, можно излечиться хоть от онкологии, хоть от бесплодия. Но это не так!
У хрящевых рыб, которыми являются акулы и скаты, несовершенная выделительная система. Они могут накапливать в себе больше вредных веществ, чем другие рыбы. Мясо акул быстро портится и пахнет аммиаком.
Фото предоставлены Крокус Сити Океанариум