Просмотров: 20974
Reza / Contributor / Getty Images
Ее пропустили через пробой
Пробой, или грохотка, — это сито, через которое протирают икру, чтобы она освободилась от пленок и соединительной ткани, а также от поврежденных зерен. Сам процесс называется пробивкой.
Другие вопросы
- Почему после сладкого и соленого хочется пить?
- Что значит "пикейный жилет"?
- До какой высоты земная атмосфера пригодна для дыхания?
- У женщин две X-хромосомы: от отца и от матери. Какую из них мать передает своему ребенку?
- Что общего между саркомой и сарказмом?
- Правда ли, что мед никогда не портится?
- Как тянут канитель?
- Вредит ли глазам длительное ношение линз?
- Из чего испанцы делают орчату?
- От чего зависит число точек на божьей коровке?
