Из старинного рецепта
Когда кисель не продавался в брикетах, его готовили так: размельченное зерно заливали горячей водой для закисания и брожения; из зерна при этом вымывался крахмал — загуститель для киселя; эту смесь цедили и варили кушанье. Остывший кисель мог быть таким густым, что его резали ножом. При повторном замачивании того же зерна кисель получался жиже, при третьем — еще жиже. А седьмая вода уже совсем не была киселем.
Другие вопросы
- Бывают ли двигатели с нечетным числом цилиндров?
- Как дополнительная хромосома снижает умственные способности?
- Что общего у России с "Марсельезой"?
- Какая фамилия у куклы Барби?
- Обгорают ли на солнце чернокожие?
- Почему жалюзи так называются?
- Почему молнии разного цвета?
- Почему рыбы не могут дышать воздухом?
- Почему собаки гоняют кошек?
- Есть ли бессмертные существа?
