Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Кто сделал чипсы?

Кто сделал чипсы?
Джордж Крам с сестрой жены
Источник:

Legion Media

Неизвестно

Согласно распространенной легенде, один из посетителей ресторана в американском городе Саратога-Спрингс пожаловался как-то на картошку фри — дескать, слишком толсто порезана и потому плохо прожарена. Обиженный повар нарезал ее как можно тоньше, обильно посолил и сильно поджарил. К его удивлению, блюдо клиенту понравилось. Случилось это, как говорят, 24 августа 1853 года, а повара звали Джордж Крам.

Однако Крама правильней назвать популяризатором чипсов — рецепт этого блюда впервые встречается в кулинарной книге британца Уильяма Китчинера, изданной еще в 1817 году. Именно он претендует на звание создателя чипсов, но точное авторство рецепта неизвестно.

Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения