Почему некоторые растения красные или оранжевые, хотя хлорофилл зеленый?

В листьях могут преобладать другие пигменты

Просмотров: 14555DIOMEDIAСреди них каротиноиды, антоцианы и халконы. В листьях большинства растений их гораздо меньше, чем хлорофилла. Хотя осенью, когда хлорофилл в отмирающих листьях распадается, дополнительные пигменты выдают свое присутствие яркой окраской. А у некоторых видов растений (а также у некоторых искусственно выведенных декоративных сортов) содержание этих пигментов чрезвычайно высоко – что и придает таким растениям необычную окраску.

Другие вопросы

 
# Вопрос-Ответ