«Вокруг света» выяснил, кто обеспечивает сладкую жизнь миру и где шоколад любят больше.
- Источник:
freepik.com
10 стран — главных потребителей шоколада (кг/чел в год)*
- Источник:
* Источник: StatInvestor, 2017.
Россия по потреблению шоколада занимает 18-e место: 4,8 кг/чел в год.
2 034 000 тонн какао-бобов вырастили в Кот-д’Ивуаре в 2017 году. В мировом рейтинге это 1-е место.
Какао опередило драгоценные металлы по темпам роста цен осенью 2019 года.
Урожай какао-бобов по странам мира (тонны)**
Урожай какао-бобов по странам мира (тонны)**
- Источник:
** Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация, 2017
Экспорт и импорт шоколадной кондитерской продукции**
- Источник:
** Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация, 2017
Экспорт и импорт шоколадной кондитерской продукции
- Источник:
Источник: Candy Industry, January 2019
Фото: ALAMY (X10) / LEGION-MEDIA, Getty Images
Материал опубликован в журнале «Вокруг света» № 2, февраль 2020
