Проще простого: 10 блюд высокой кухни у вас дома

Проще простого: 10 блюд высокой кухни у вас дома

Двадцатое октября — Международный день повара. Профессия эта настолько древняя, что неизвестно, в каком именно уголке света она появилась. Зато сегодня она представляет собой поле для экспериментов и даже отдельное направление в искусстве. Недаром блоги известных шеф-поваров читают миллионы людей во всем мире. При этом часто коронные блюда лучших шефов можно приготовить из простейших ингредиентов на самой обычной кухне. Например, вашей. «Вокруг света» рассказывает о 10 таких кулинарных шедеврах с историей.

  • «Красный бархат». Знаменитый десерт, родившийся в Америке, является одним из излюбленных тортов американцев и канадцев. Выглядит он великолепно, а готовится просто: мука, сахар, какао, яйца. Вся соль в ярком красителе

Фото: Arx0nt / Getty Images, Simon McGill / Getty Images, retales botijero / Getty Images, "Schindler, Martina" / Getty Images, Sam Stowell / Getty Images, Melissa Tse / Getty Images, mikroman6 / Getty Images, Adam Kuylenstierna / EyeEm / Getty Images, Andrew Scrivani / Getty Images, Simon McGill / Getty Images

 
# Вопрос-Ответ