Сожительство с грибами чревато спорами
Обитающие в доме человека плесневые грибы могут вызвать аллергию
![]() Плесневые грибы удивительно всеядны. Поэтому, если дать им волю, заражение жилища может оказаться катастрофическим. Фото: Terry Brennan из архива EPA |
Человек представляет собой неотъемлемую часть живой природы не только в эволюционном смысле слова. Ему постоянно, на протяжении всей жизни сопутствуют самые разные растения и животные, избавиться от общества которых не смог бы и самый ревностный противник домашней флоры и фауны. Порой такое «избавление» было бы смерти подобно, однако иной раз эти неизбежные спутники угрожают организму человека разнообразными неприятностями. Какие именно спутники и какими неприятностями зачастую зависит от самого человека и его генетических особенностей.
В наших домах обитает множество самых разнообразных организмов: различные членистоногие, плесневые и дрожжевые грибы, бактерии. Зачастую люди даже не догадываются об их существовании, а именно они могут оказаться фактором риска для развития неприятного, но весьма распространенного в наши дни заболевания аллергии.
Плесневые грибы достойны отдельного разговора, хотя бы только потому, что в помещениях можно обнаружить в общей сложности несколько сотен различных видов! А в квартире рядового горожанина средней полосы России их порядка нескольких десятков. Точнее сказать невозможно: этот показатель сильно меняется от помещения к помещению.
Плесневые грибы
![]() На микрофотографиях колонии грибов, относящихся к роду Chaetomium, отчетливо видны плодовые тела. Именно в них содержатся вызывающие аллергию споры. Фото: Dr. Lucille K. Georg/CDC |
О том, что плесень может вызывать аллергию, человечество начало догадываться уже давно. Ещё в 1726 году сэр Джон Флойер (
Для понимания того, какую роль играют плесневые грибы в патогенезе аллергических заболеваний, надо знать, что собственно из себя представляет эта болезнь. Аллергия наследственное заболевание иммунной системы, которое проявляется в повышенной чувствительности организма к
При попадании аллергена в организм человека (например, с вдыхаемым воздухом) происходит выработка специфических к нему
![]() Тучные клетки играют довольно важную роль в энергетическом обмене человека. Однако когда на IgE-рецепторы на их поверхности садятся IgE-антитела, выделяется гистамин, сильные протеолитические ферменты и гепарин (обозначены голубыми пятнышками). Именно они «запускают» аллергическую реакцию организма |
Насколько реально предупредить развитие заболевания в случае, если источник аллергенов споры плесневых грибов? Задача непростая. Грибы в помещении можно обнаружить практически везде: в домашней пыли, в воздухе, на пищевых продуктах. Их споры из воздуха могут попадать в организм человека через респираторный тракт, в результате существует вероятность возникновения сенсибилизации к микогенным аллергенам. Интересно, что 3050% грибных частиц, вдыхаемых вместе с квартирным воздухом, могут оседать в носу, 3040% в альвеолах при дыхании через нос, и 70% в альвеолах при дыхании через рот. Ещё более впечатляющие данные были получены при обследовании помещений, в которых работают люди, по долгу службы вынужденные иметь дело со спорами и метаболитами грибов на производстве. При содержании в каждом кубическом метре воздуха производственных помещений до пятнадцати миллионов спор грибов, работающие там сотрудники вдыхают за 6 часов до 200 миллионов спор! В этом случае микогенная аллергия становится уже профессиональным заболеванием. В «группу риска» входят мебельщики, меховщики, садоводы, работники химической, микробиологической и фармацевтической (производство антибиотиков) промышленности. Этот список может быть дополнен представителями таких профессий, как работники прядильных фабрик, занятые на производстве шерстяных и хлопчатобумажных тканей, а также все, кто работает на производстве сыра, пива, дрожжей, шипучих напитков и квашеной капусты.
![]() Плесень иной раз довольно ловко прячется, и приходится потратить немало усилий и изобретательности, чтобы ее отыскать. Фото ( |
Если человек живет в квартире, где невооруженным взглядом не видны поражения плесенью, то это ещё не означает, что грибов в его доме нет. Они есть, и концентрация их спор может достигать нескольких миллионов на грамм домашней пыли или на кубический метр воздуха.
Для обнаружения в доме грибов существуют специальные методы, например, их ловят из воздуха с помощью пробоотборных устройств спороловушек, которые протягивают определенный объем воздуха за единицу времени. Кроме того, используется метод седиментации: в квартире расставляют чашки с питательными средами, на которые споры оседают под действием гравитации. После этого грибы проращивают в лаборатории и определяют. Также плесневые грибы можно успешно высевать из пыли и поврежденных ими материалов. Как подчеркивают специалисты из лаборатории экологической биотехнологии
С помощью микологического анализа можно установить, воздействию каких грибов подвергается человек в своем доме. И уже исходя из такого анализа можно дать конкретные рекомендации что предпринять в той или иной ситуации. Для больных с сенсибилизацией к микогенным аллергенам необходимо создавать условия, в которых концентрация спор плесневых грибов будет минимальна. Существует целый комплекс методов борьбы с плесневыми грибами, вызывающими аллергию, основная цель которых устранение организмов и предотвращение их массового размножения путем создания условий, неблагоприятных для развития. Все способы борьбы сводятся, главным образом, к тому, чтобы избежать или, по крайней мере, свести к минимуму возможные контакты с аллергенами. Если грамотно подойти к решению этой задачи, то с аллергией можно вполне успешно бороться.
Читайте также в журнале «Вокруг Света»:
Наталья Филиппович, 09.08.2007
Новости партнёров