Узбекистан
Истории
Переехавший из Новосибирска рассказал, чем живет среднеазиатский мегаполис
Новости
За три дня туристам предлагают увидеть основные достопримечательности, но самое главное — оформить карту иностранной платежной системы
Новости
Соотечественники рассказали, как решили проблему с отключением Visa и Mastercard, находясь за рубежом
Новости
Ситуация с отменой рейсов и закрытием стран меняется каждый день. В короткой подборке мы собрали самые актуальные сообщения на текущую дату
Путешествия
Узбекский плов объединяет людей и во время застолья, и даже до: приготовить праздничное блюдо в одиночку невозможно — морковь для него режут только мужчины, а рис перебирают лишь женщины
Путешествия
Главная площадь города — это место встречи разных эпох и их ценностей, праздников и памятников. Да и просто место встречи
Путешествия
Объединить богатых и бедных, далеких предков и будущих потомков и выразить уважение людей друг к другу может большое блюдо на общем столе. Узбеки верят в это, поэтому каждый из них умеет готовить плов
Путешествия
Предпочитаете бумажные разговорники и путеводители электронным картам и словарям? Всегда выбираете спонтанность и дух приключений вместо all inclusive и продуманной программы? А как насчет путешествия во времени?
Путешествия
С приходом осени пляжи и отели на морских курортах пустеют, температура воздуха уже не такая высокая, да и цены на отдых на многих направлениях не обжигают
Истории
«Вязание облаков» — так переводится название местной технологии изготовления ткани абрбанди. Она также известна как икат.
Путешествия
По одной из версий, слово «долма» в переводе с тюркского означает «фаршировать», а значит, добавлять мясной фарш можно во что угодно — хоть в кабачки, хоть в сливу.
Путешествия
Узбекский сум введен в обращение 1 июля 1994 года. Название денежной единицы восходит к тюркскому слову «сом», что означает «чистый». Один узбекский сум состоит из 100 тийинов. «Тий» в переводе означает «белка».
Путешествия
Мясо, жаренное на углях, — один из древних способов приготовления пищи. У многих народов есть свои излюбленные рецепты. В Узбекистане в искусстве жарить шашлык преуспели ничуть не меньше, чем в приготовлении плова. В дело идет не только классическая баранина, но и говядина, птица, и овощи в бараньем сальнике.
Истории
Знаток восточной кухни повар Хаким Ганиев рано стал мужчиной. Он приготовил свой первый плов, когда ему было восемь лет
Телеграф
Перед тем, как отправиться в края, где прошло твое детство, надо хорошо подумать: а стоит ли? То, что казалось громадным, окажется маленьким, многое исчезло, многое изменилось до неузнаваемости. Точно так произошло и со мной, когда я приехала в Узбекистан — страну моих снов о лучшей жизненной поре
Телеграф
Каракалпакия — это территория-призрак. Здесь море становится пустыней, корабли — грудой металлолома, а города — призраками. Даже Амударья в этой провинции не похожа сама на себя. Для того, чтобы спасти жизнь в здешних краях ведутся переговоры глав государств России и Узбекистана, но они… виртуальны. И тем не менее сюда стоит приехать: здесь можно понять, что такое человек
Телеграф
Узбекистан привлекает все больше путешественников. Поэтому некоторые города, например Бухара, уже стали прилизанными, «заточенными» под туристов и получение с них денег. Существуют и «потемкинские» юрточные деревни, в которых туристы могут переночевать. А местные жители уже учат детей говорить туристам «Хеллё». И все же эта страна пока сохраняет свой особый колорит
Телеграф
Знаменитый астроном и математик Мухаммад-Тарагай, которого все называли Улугбеком — Великим князем, превратил Самарканд в интеллектуальный центр ханства. Улугбек и сам был образованным человеком: знал языки, хорошо разбирался в теории музыки и поэзии. В возрасте 10 лет он увидел руины знаменитой Марагинской обсерватории и впоследствии построил собственнуюобсерваторию в Самарканде. Однако увлечение наукамисыграло с Улугбеком злую шутку
Телеграф
В 2007 году отмечается 2750-летие Самарканда. А в конце 2006 года вышел русский перевод романа «Самарканд» французского историка и писателя арабского происхождения Амина Маалуфа. Роман посвящен знаменитому поэту, ученому и мыслителю Омару Хайяму. Корреспонденту «Вокруг Света» все это показалось интересным поводом для поездки в Самарканд — город, гораздо более известный как столица империи Тамерлана, скрывающий в своей истории и другие, не менее удивительные страницы
