соус
Путешествия
История и рецепт тако: как блюдо мексиканской кухни покорило весь мир
Обертка порохового заряда, запал для аркебузы, ружейный шомпол — взрывным словом «тако» мексиканские шахтеры назвали любимое блюдо, впоследствии завоевавшее Америку и весь мир
Путешествия
Знаменитый грузин: 3 рецепта соуса сацебели
Это самый известный соус грузинской кухни. Раскрываем секреты его приготовления в домашних условиях
Путешествия
Карри: блюдо, которого нет
Карри давно стал для иностранцев символом индийской кухни. Но блюда под таким названием в Индии не существует. Мировую славу карри создали британцы
Путешествия
Cоус сальса: классический рецепт и 3 оригинальные версии
Соус на основе томатов прост в приготовлении и подходит к разным блюдам
