Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

соль

Фото дня

Картина солью

В Западной Бенгалии добывается примерно пятая часть всех полезных ископаемых и минералов в Индии

Редакция Vokrugsveta.ru

Новости

Острая пища может быть полезна

Анна Хотеева31 октября 2017

Путешествия

Белое солнце пустыни: Уюни — самый большой солончак в мире

Это удивительное место находится в Боливии, на юге равнины Альтиплано, на высоте более 3,5 километра над уровнем моря. Сверкающая белая пустыня занимает площадь в 10,5 тысячи километров, а после дождей превращается в гигантское зеркало. Выглядит это просто потрясающе — немудрено, что солончак Уюни стал одной из главных туристических достопримечательностей страны.

Маша Веселова11 октября 2017

Фото дня

Соляной грунт

Вьетнам, Бакльеу. Рабочие на соляных полях во вьетнамской провинции Бакльеу часами вкалывают под палящим солнцем, чтобы успеть подготовить соль к вечерней погрузке. Соляные поля представляют собой участки суши, разделенные на ровные блоки, залитые морской водой. Обычно в течение десяти дней солнце испаряет воду, оставляя на поверхности такого соляного пруда кристаллы соли. Мужчины собирают их в кучи, а женщины отвозят на пункты сбора, откуда соль отправляется на завод для специальной очистки и фасовки. Дельта реки Меконг, в которой расположены в том числе соляные поля Бакльеу, простирается почти на 40 тысяч квадратных километров.

2 августа 2017

Путешествия

Вот в чем соль

Гигантские высохшие «листья» Калифорнии — одна из главных ценностей штата. Более полутора веков здесь делают соль. Как ни странно звучит, но одно из основных средств производства в калифорнийской пустыне — вода...

Мария Нечинская18 февраля 2017

Новости

Медики выявили новые полезные для здоровья свойства соленой пищи

19 августа 2016

Наука

В сухом остатке

Чтобы увидеть новый мир, необязательно уезжать за тысячи километров. Достаточно просто посмотреть по сторонам. «Вокруг света» изучает привычные вещи более пристально

Кирилл Отавин28 мая 2016

Новости

Отказ от соли не приносит пользы здоровью

Анна Хотеева24 мая 2016

Фото дня

Соленая бухта

Австралия. Впечатляющий аэрофотоснимок соляных полей в полной мере передает сюрреалистическую красоту ландшафтов в заливе Шарк (англ. Shark Bay). Фотографии, похожие на акварельную живопись, были сделаны с высоты около 1500 метров. В течение нескольких часов фотограф Саймон Баттерворс летал на вертолете над заливом, внесенным в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО, пока его внимание не привлек район Useless Loop (на фото).  «Промплощадка, которая находится посреди объекта Всемирного наследия и отличается своей естественной красотой — это как минимум очень необычно», — отметил фотограф. Это закрытое предприятие по добыче соли, начавшее функционировать в 1968 году и с тех пор снискавшее себе репутацию производителя самой чистой соли в мире. Ежегодно здесь производят около 1,3 млн тонн этого вещества. На старых картах залив Шарк носил название «Акулья бухта». Первые упоминания о многочисленных акулах в заливе принадлежат английскому мореплавателю и пирату XVII века Уильяму Дампиру. Сегодня это место привлекает около 120 тыс. туристов в год. В заливе водятся не только многочисленные акулы, но и киты. Принято считать, что морская и обычная столовая соль — это разные вещества. Причем первое куда полезнее и натуральнее второго. Об этом и других мифах о соли читайте здесь.  Илона Терехова

17 сентября 2015

Истории

Соль с молоком

Скандинавы давно любят кофе и пьют его больше всех в мире (8–12 кг на человека в год). Корреспондента «Вокруг света» 120 лет назад угощали этим напитком даже в становище шведских лопарей

Шарль Рабо26 апреля 2015