Сентябрь 2011
Статьи журнала "Первое. Второе. Третье."
Праздник непослушания
Главное достоинство каталонцев — открытая душа: они едят, пьют и веселятся на полную катушку, радушно принимая всех желающих присоединиться
Статьи журнала "Первое. Второе. Третье."
Малые земли большого изобилия
Для первого знакомства с географией Каталонии отправляйтесь на рынок. Чтобы узнать детали — уезжайте прочь от туристических мест
Статьи журнала "Первое. Второе. Третье."
Замки из песка
Связки перца и ноги кабанов, свисающие с потолка, — обязательные атрибуты семейных ресторанов с историей
Статьи журнала "Первое. Второе. Третье."
Нож для авокадо
Единственный на свете способ идеально нарезать авокадо
Статьи журнала "Первое. Второе. Третье."
Вафельница
Лучший подарок человеку, у которого все есть
Статьи журнала "Первое. Второе. Третье."
Большая охота
В сентябре наступает время самой гуманной охоты из всех известных человечеству: с корзинкой наперевес жители двух полушарий отправляются на поиски грибов
Статьи журнала "Вокруг света"
Крестьянские крепости
Обитатели йеменских деревушек, построенных на неприступных вершинах Харазских гор, живут теми же заботами, что и десять веков назад, — пасут скот, растят кофе и носят воду из долин
Статьи журнала "Вокруг света"
Все мое – в Рош ха-Шана
Тысячи брацлавских хасидов ежегодно съезжаются в украинский город Умань, чтобы отметить там наступление еврейского нового года, который в 2011 году придется на 29 сентября
Статьи журнала "Вокруг света"
9/11. Хроника одного чуда
Десять лет назад она одной из последних покинула рушащуюся башню WTC. И не знает, кто в ее спасении сыграл большую роль — провидение или люди вокруг, до последнего остававшиеся людьми
Статьи журнала "Вокруг света"
Евро, первый инфаркт
Финансовый пожар в Греции залили деньгами, но того и гляди вспыхнет весь юг Европы. Чем тушить это пламя, не знает никто. И все же спасение еврозоны обойдется дешевле, чем ее похороны
Статьи журнала "Вокруг света"
Фараон — победитель хаоса
Сети I, заложивший основы могущества Египта эпохи XIX династии, незаслуженно оказался в тени своего великого сына Рамсеса II
Статьи журнала "Вокруг света"
Кулинарное братство бывших врагов
Редкая национальная кухня может похвастаться тем, что соединила в себе две великие кулинарные школы. Многовековая борьба французов и немцев сделала Эльзас уникальным местом, где уживаются изысканный страсбургский пирог с деревенским шукрутом
Статьи журнала "Вокруг света"
Гибридная спираль
История новомодного гибридного автомобильного привода развивалась по спирали и стала подтверждением известной поговорки: «все новое — это хорошо забытое старое»
Статьи журнала "Вокруг света"
Птицы малого калибра
Крошечные колибри — удивительные существа. Если бы человек тратил столько же энергии, сколько они, его сердце билось бы с частотой 1260 ударов в минуту, а температура тела выросла до 385 градусов
Статьи журнала "Вокруг света"
Как спасти китайскую душу
В течение многих веков на китайскую картину мира влияли три религии: конфуцианство, буддизм и даосизм. Причем у каждой была своя «территория». вопросами загробной жизни занимался даосизм
Статьи журнала "Вокруг света"
Фабрика порядка
60 экспонатов из собрания Берлинского Этнографического музея в Далеме рассказывают об одной из наиболее автократических форм правления, когда-либо существовавших в мире
Статьи журнала "Вокруг света"
Музей имени себя
В рамках года Испании в России в Москву привезли 200 экспонатов из собрания музея Сальвадора Дали в Фигерасе
Статьи журнала "Вокруг света"
Эскимо
Есть товары настолько привычные, что, кажется, они существовали всегда и появились сами собой. Эскимо как раз из этого разряда, а ведь ему нет и ста лет, и придумал его вполне конкретный человек
Статьи журнала "Вокруг света"
Две стороны одной Ваги
Пограничный переход между Индией и Пакистаном стал шлюзом на «великой человеческой реке» и местом демонстрации национальной гордости
Статьи журнала "Вокруг света"
Японская манга
Широко открытые глаза и цветные волосы персонажей, смесь мистики, фантастики и секса — японские комиксы узнаются сразу
Статьи журнала "Вокруг света"
Бычий покер
Американских заключенных приучили демонстрировать мужество и ловкость не в драках, а на арене родео
Статьи журнала "Вокруг света"
Биологический спецназ
В 1970–1980-х годах, нарушая международные соглашения, СССР работал над созданием вирусов и бактерий, которые были бы способны в кратчайшие сроки уничтожить сотни тысяч людей. О том, с чего все начиналось, рассказывает известный американский журналист Дэвид Хоффман в своей книге «Мертвая рука».
Статьи журнала "Вокруг света"
Островитянка
Бросить все и уехать на далекий остров — вовсе не бегство от действительности, а естественная реакция на тотальную урбанизацию жизни. Однако путь к своему месту на земле бывает отнюдь не гладким
Статьи журнала "Первое. Второе. Третье."
Сентябрьский чемодан
Бакалеей из Азии сегодня вряд ли кого удивишь. Но, попав на настоящий азиатский рынок, все равно испытываешь культурный и гастрономический шок
Статьи журнала "Наука в фокусе"
Кратчайшая история случайности
Случай играет нашими судьбами, и человеку остается лишь учиться плавать по его водам
