Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

продукты

Путешествия

Что положить в тележку: 10 недооцененных продуктов

Долой суперфуды!

Маша Веселова

Путешествия

Картография: смести со стола

700 млн человек в мире недоедает. При этом 17% от всей производимой в мире еды попадает в мусорное ведро. Этого могло хватить бы, чтобы накормить 2 млрд человек

Вадим Зайцев4 мая 2021

Путешествия

Картография: кушать подано!

Введение санкций и контрсанкций, колебания курса рубля и падение реальных денежных доходов населения изменили направление потока импорта в Россию. Откуда теперь привозят продукты питания?

Вадим Зайцев9 сентября 2019

Путешествия

Жизнь в банке: от чайного гриба до морского риса

Помните анекдот, в котором «живой» йогурт, оставленный на ночь в холодильнике, съел все припасы? Шутки шутками, но живые субстанции, которые обеспечивают человека определенными продуктами и требуют при этом нехитрого, но регулярного ухода, известны уже не одно столетие

Маша Веселова19 марта 2019

Наука

Цифры: Еда планетарного масштаба

К 2050 году численность населения Земли увеличится до 9 миллиардов человек. Чтобы прокормить такое количество людей, объем производства продуктов питания придется увеличить на 70%. Как сейчас расходуется на планете производимая еда?

Дарья Патрина15 марта 2018