пельмени
Путешествия
Мясо и тесто — одно из самых популярных сочетаний в гастрономии. Аналоги пельменей представлены во многих кулинарных культурах, где им отводится роль сытного блюда на каждый день
Вопрос–ответ
Путешествия
Спастись от обморожения ушей помогут пельмени, а от козней злых духов — красная фасоль, считают в Китае.
Истории
По китайской традиции Новый год принесет счастье, если на столе будет много пельменей, по форме напоминающих старинные деньги
Статьи журнала «Вокруг света»
По одной версии, рецепт пельменей привез в Европу из Китая Марко Поло. По другой — их распространили монголы, а еще есть мнение, что похожие блюда были придуманы независимо друг от друга. Но как бы там ни было, пельмени едят везде, при этом представители самых разных народов уверены, что именно их рецепт самый вкусный.
