Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

мороженое

Эскимо 100 лет: кто и как изобрел мороженое, любимое миллионами

Истории

Эскимо 100 лет: кто и как изобрел мороженое, любимое миллионами

Есть товары настолько привычные, что, кажется, они существовали всегда и появились сами собой. Эскимо как раз из этого разряда, а ведь всего сто лет назад его придумал вполне конкретный человек

Сергей Леонов
Это точно к чаю? 10 странных десертов со всего мира

Путешествия

Это точно к чаю? 10 странных десертов со всего мира

Кто сказал, что десерт непременно должен быть с сахаром?

Маша Веселова
Кто придумал фруктовый лёд?

Вопрос–ответ

Кто придумал фруктовый лёд?
Сладкая история: 5 десертов с богатым прошлым

Путешествия

Сладкая история: 5 десертов с богатым прошлым

Кулинария порой тесно связана с историей: например, некоторые десерты могут рассказать что-то интересное о прошлом разных стран и их правителей

Редакция
Мороженое и сорбеты: история и 4 оригинальных рецепта

Путешествия

Мороженое и сорбеты: история и 4 оригинальных рецепта

Кто из древних первый придумал лакомиться в жару свежими фруктами, смешанными со льдом или снегом, доподлинно неизвестно. И китайцы, и древние египтяне, и персы создавали свои варианты прохладительного десерта

Тест: Что вы знаете о мороженом?

Путешествия

Тест: Что вы знаете о мороженом?

Пришла осень, но это не повод отчаиваться. Напротив, в долгожданные последние погожие деньки хочется немного продлить лето

Настя Труш9 октября 2017
Мороженое повышает работоспособность мозга

Новости

Мороженое повышает работоспособность мозга
Анна Хотеева24 ноября 2016
Мороженое со вкусом оломуцких сырков стало хитом в Чехии

Новости

Мороженое со вкусом оломуцких сырков стало хитом в Чехии
Анна Хотеева10 августа 2016
Прохлада на десерт: пошаговый рецепт семифредо от итальянского шеф-повара

Путешествия

Прохлада на десерт: пошаговый рецепт семифредо от итальянского шеф-повара

Хотя итальянцы и отстают от австралийцев и скандинавов по объему потребления мороженого на душу населения, однако именно они заставили европейцев полюбить «сладкий лед»

Алла Храбрых16 июля 2016
Краткая энциклопедия мороженого

Путешествия

Краткая энциклопедия мороженого

Любовь людей к холодному десерту толкает производителей на постоянные эксперименты: кулинары ищут экстравагантные сочетания, а химики и микробиологи изобретают новые технологии вроде наномороженого

1 июля 2016