Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

молоко

Наука

Умри все живое: мифы и правда о пастеризованном молоке

Высокие температуры, давление под 6000 атмосфер, ионизирующая радиация — каким только пыткам не подвергается молоко, перед тем как попасть на прилавки

Дмитрий Мамонтов

Наука

Суть вещей: а вам не жирно будет?

Чтобы увидеть новый мир, необязательно уезжать за тысячи километров. Достаточно просто посмотреть по сторонам

Антон Заруцкий

Наука

Опыт: палитра плотности

Если взять в руку литровую банку меда, чувствуется, насколько он тяжелее воды. Многие привычные нам жидкости сильно различаются по плотности, и увидеть это можно своими глазами

25 октября 2020

История

Соль с молоком

Скандинавы давно любят кофе и пьют его больше всех в мире (8–12 кг на человека в год). Корреспондента «Вокруг света» 120 лет назад угощали этим напитком даже в становище шведских лопарей

Шарль Рабо26 апреля 2015