Мексика

Обитатели городских квартир радикально меняют условия жизни только во время отпуска. Но со временем понимают: отели даже в разных странах в большинстве своем похожи друг на друга. Тем не менее существуют особенные. И переночевать в одном из таких — само по себе приключение

Обертка порохового заряда, запал для аркебузы, ружейный шомпол — взрывным словом «тако» мексиканские шахтеры назвали любимое блюдо, впоследствии завоевавшее Америку и весь мир

Мексиканцы готовы есть десерты на завтрак, обед и ужин, особенно если это любимый с детства флан, поданный с чаем или кофе. Его рецепт достался мексиканцам от испанских переселенцев, приехавших осваивать Новый Свет

Они живут высоко в горах и глубоко в ущельях, избегая общения с чужаками. Они рассчитывают только на себя и не устают доказывать это окружающему миру. Они вообще не устают: индейцы тараумара — самые выносливые бегуны в мире

Без этого яркого блюда мексиканцу трудно представить праздничный обед. Однако лепешка с острым соусом незаменима и после застолья — она способна избавить от любого похмелья

Лучший способ побороть страх — посмеяться над его причиной. Выяснить с ней отношения, полюбить ее, в конце концов. Именно так поступают мексиканцы, которые каждый год 1 ноября отмечают День мертвых

Знаменитое мексиканское блюдо чили кон карне изобрели в Техасе. Сначала американцы презрительно называли такую еду текс-мекс, а потом научились ею гордиться

Какие бы формы ни приобретали триумфальные арки, они символизируют победу. Над врагом, временем и пространством

Есть Мексика, где туристов радуют солнечные сомбреро, песни марьячи и ласковые волны океана, а местных — расслабленная жизнь и изобильные почвы. А есть другая Мексика, с суровым засушливым климатом и скудной каменистой землей