Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

история кулинарии

Истории

Подарок молодым хозяйкам: история появления кулинарной книги Елены Молоховец

В июне 1861 года в России начало распространяться первое издание знаменитой книги «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве»

Владимир Веретенников

Истории

Тест: Насколько хорошо вы разбираетесь в пиве?

Первая пятница августа — неофициальный праздник для поклонников поистине мирового напитка — Международный день пива

Ольга Якушева4 августа 2017

Путешествия

Хмельной тур: пена дней

Сегодня пиво — третий по популярности напиток в мире после воды и чая. А в Средневековье утолить им жажду было намного безопаснее, чем водой. Если же не хватало денег на еду, то пивом можно было утолить и голод. Неслучайно с древности его называют жидким хлебом

Дарья Карелина4 августа 2016

Путешествия

Хмельной тур: мировой напиток

В одних странах пива пьют больше, в других меньше. В Намибии, например, на взрослого человека приходится больше 200 литров, а на Гаити — меньше литра в год. Однако почти в каждой стране есть специфические сорта

10 июня 2016

Истории

Интервью: вкусная рука

Знаток восточной кухни повар Хаким Ганиев рано стал мужчиной. Он приготовил свой первый плов, когда ему было восемь лет

Дмитрий Рыков28 октября 2015